Ăn & Nấu ngon

CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN CHANH DÂY NGON TUYỆT !

ReadzoReadzo sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món bánh bông lan chanh dây vô cùng thú vị .

NGUYEN VAN LOC

NGUYEN VAN LOC

17/06/2015

3276 Đã xem

Bánh bông lan với hương vị chanh dây mềm mại, xốp mịn với sắc vàng ươm như nắng. Từng miếng bánh chua chua ngọt ngọt lại tỏa thơm hương chanh man mát vô cùng dễ chịu, có cảm giác như tan chảy trong miệng mỗi khi ăn chúng. Đây chính là một món tráng miệng vô cùng tuyệt vời dành cho những ai không thích ăn ngọt . Và sau đây, readzo sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món bánh bông lan chanh dây vô cùng thú vị này .

Bánh bông lan chanh dây

Bánh bông lan chanh dây

Nguyên liệu để làm bánh bông lan chanh dây

+ Bơ nhạt100g
+ Đường bột 90g
+ Bột mỳ100g
+ Trứng2 quả
+ Bột nở4g
+ Nước cốt chanh dây80g

Cách làm bánh bông lan chanh dây

  • Bước 1

    Cho bơ, đường bột, nước cốt chanh leo và trứng vào đánh đều tạo thành một hỗn hợp thật mịn.

    Đánh đều trứng

    Đánh đều trứng

  • Bước 2

    Rây bột mỳ cho vào bát bơ vừa trộn, thêm bột nở và tiếp tục đánh đều cho đến khi các nguyên liệu hòa trộn với nhau.

    Rây bột mỳ

    Rây bột mỳ

  • Bước 3

    Dùng máy đánh trứng đánh đều bột một lần nữa trong khoảng 1 phút với tốc độ vừa để bánh bông lan chanh dây của chúng ta ngon hơn.

    Dùng máy đánh trứng

    Dùng máy đánh trứng

  • Bước 4

    Quết một lớp bơ vào đáy khuôn chữ nhật, sau đó rắc vào một ít bột khô, xoay cho bột phủ đều mặt trong của khuôn. Và đổ hỗn hợp bột vào đồng thời dàn trải khắp khuôn bánh.

    Quết một lớp bơ vào đáy khuôn

    Quết một lớp bơ vào đáy khuôn

  • Bước 5

    Nướng bánh ở 170 độ, cho khay bánh vào lò, nướng cho đến khi bề mặt bánh ngả màu nâu vàng là được.

    Nướng bánh

    Nướng bánh

  • Bước 6

    Lấy bánh bông lan chanh dây ra, để nguội rồi cắt lát rồi thưởng thức .

    bánh bông lan chanh dây

    bánh bông lan chanh dây

Ngoài bánh bông lan chanh dây, các bạn cũng có thể tham khảo các cách làm bánh bông lan khác sau đây

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN CHANH DÂY NGON TUYỆT !

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính