Ăn & Nấu ngon

Cách làm bơ bằng trứng gà cho cả nhà ăn thoải mái

ReadzoBơ là thực phẩm rất được ưa chuộng, nhất là trẻ em. Cách làm bơ bằng trứng gà mà Readzo chia sẻ hôm nay sẽ giúp bạn làm bơ ngay tại nhà mình thật đơn giản.

Phương Ngọc

Phương Ngọc

16/06/2015

1091 Đã xem
Hương vị thơm ngon, béo từ bơ làm bằng trứng gà sẽ mang lại cho bạn một loại bơ với hương vị mới lạ, ấn tương cho người thưởng thức. Chỉ cần thử qua một lần bạn sẽ không thể quên được hương vị thanh khiết của bơ trứng gà ngon ngọt.. Chính vì điều này mà nhiều người vẫn hay dùng món bơ làm từ trứng gà này để ăn kèm với những thực phẩm khác, làm tăng vị ngon của món ăn. Vậy bạn có thích loại bơ này không nào? Hãy cùng tìm hiểu cách làm bơ bằng trứng gà rất đơn giản này nhé.

Nguyên liệu cần có để làm bơ bằng trứng gà

+ Trứng gà6 quả
+ Chanh1 quả
+ Dầu ăn1 chén
+ Tỏi2 củ
+ Ớt bột2 thìa

Cách làm bơ bằng trứng gà

  • Bước 1

    Trước tiên, bạn cần đập 6 quả trứng gà đã chuẩn bị, chỉ lấy lòng đỏ trứng cho vào bát. Sau đó dùng máy đánh trứng đánh đến khi trứng tan hết và bông đặc.

    Đánh bông lòng đỏ trứng gà

    Đánh bông lòng đỏ trứng gà

  • Bước 2

    Bạn tiếp tục đánh trứng gà trong máy khoảng 10 phút nữa, vừa đánh bạn vừa cho 4-5 muỗng dầu và một thìa cafe nước cốt chanh vào trứng. Bạn cho vào liên tục như vậy đến khi dầu ăn trong chén và nước cốt chanh hết. Sau khoảng 20 phút hỗn hợp sẽ đặc keo lại gần giống như bơ, lúc này bạn có thể ngừng đánh hỗn hợp.

    Sau khi đánh tan hỗn hợp, bạn sẽ thu được hỗn hợp đặc keo như bơ trứng gà

    Sau khi đánh tan hỗn hợp, bạn sẽ thu được hỗn hợp đặc keo như bơ trứng gà

  • Bước 3

    Lấy hỗn hợp ra cho lần lượt vào 3 bát. 1 bát bạn giữ nguyên, 1 bát bạn cho thêm tỏi đã lột vỏ, băm nhỏ sau đó tiếp tục cho vào máy đánh tiếp trong 2 phút và bạn sẽ thu được bơ tỏi. Bát hỗn hợp còn lại bạn cho thêm ớt bột vào và đánh trong máy thêm 2 phút nữa và bạn cũng sẽ thu được bơ cayrnNhư vậy là bạn đã thu được 3 loại bơ làm từ trứng rồi đấy. Nhanh lắm phải không. Giờ thì chỉ việc cho vào tủ lạnh dùng dần nữa thôi.

    Chúng ta cho hỗn hợp trứng vào bát chia thành 3 loại bơ làm bằng trứng gà.

    Chúng ta cho hỗn hợp trứng vào bát chia thành 3 loại bơ làm bằng trứng gà.

Để làm thành một loại bơ ngon từ trứng gà không hề khó, hơn nữa bạn lại có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của nó. Bạn có thể cho vào trong tủ lạnh để dùng trong vài tháng mà vị ngon của bơ vẫn được giữ nguyên như ban đầu. Với bơ trứng gà, các bạn có thể ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau đều rất ngon hoặc chỉ đơn giản là cho vào bánh mì ăn cũng đủ hấp dẫn rồi, lại đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể. Chúc các bạn thành công và đừng quên chia sẻ thêm những kinh nghiệm làm bơ trứng gà đến Readzo nhé!
Các bạn có thể tham khảo kỹ hơn cách làm bơ ngon bằng trứng gà qua video dưới đây:

Ngoài cách làm của mình, các bạn có thể xem thêm bí quyết làm bơ trứng gà thơm ngon

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bơ bằng trứng gà cho cả nhà ăn thoải mái

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính