Ăn & Nấu ngon

Cách làm mỳ Ý thơm ngon tại nhà

ReadzoHãy cùng Readzo tìm hiểu chi tiết cách làm mỳ Ý thơm ngon tại nhà xem như thế nào nhé!

Dandelion

Dandelion

17/06/2015

489 Đã xem

Bạn có thể tự làm mỳ Ý hoàn toàn với nước sốt tự chế tươi ngon từ cà chua, thịt bằm chứ không còn phụ thuộc vào nước sốt đóng hộp chứa chất bảo quản ảnh hưởng đến sức khỏe nữa. Hãy cùng Readzo tìm hiểu chi tiết cách làm mỳ Ý thơm ngon tại nhà xem như thế nào nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu để làm mỳ Ý:

+ Cà chua thái hạt lựu 2 chén
+ Hành tây xắt nhỏ một chén
+ Muối, tỏi, gia vị
+ Thịt bò bằm
+ Đường 2 muỗng cà phê
+ Cà rốt thái nhỏ 1 củ
+ Cần tây
+ Rượu vang đỏ 1 cốc
+ Đường nâu 2-4 muỗng canh
+ Húng quế tươi xắt nhỏ 2 muỗng canh
+ Tiêu xay 1 muỗng cà phê
+ Dầu ô liu 1/2 chén
+ Cá cơm
+ Ớt

Cách làm mỳ Ý nhanh chóng:

  • Bước 1

    Xắt nhỏ cà chua, hành tây, tỏi, húng quế…

    Chuẩn bị nguyên liệu để nấu nước sốt làm mỳ Ý

    Chuẩn bị nguyên liệu để nấu nước sốt làm mỳ Ý

  • Bước 2

    Cho dầu ô liu vào chảo nóng, phi thơm hành rồi cho thịt bò vào xào. Xào cho đến khi thịt chín và có màu vàng là được.

  • Bước 3

    Khi thịt chín thì cho thêm cà chua vào rồi trộn đều lên.

  • Bước 4

    Thêm hành tây, húng quế, tỏi, muối, đường vào và trộn đều.

  • Bước 5

    Dùng đũa khuấy đều rồi vặn lửa nhỏ lạ, sau đó lấy nắp đậy lại và đun nóng trong 20 phút, thỉnh thoảng dỡ nắp ra và khuấy đều.

  • Bước 6

    Trụng mì Ý qua nước sôi để sợi mì mềm, cho mì vào đĩa rồi rưới nước sốt lên và thưởng thức.

    Làm mỳ Ý thành công, thật đơn giản đúng không nào

    Làm mỳ Ý thành công, thật đơn giản đúng không nào

Chúc các bạn thành công với cách làm mỳ Ý này nhé!

Video hướng dẫn cách làm mỳ Ý tại nhà

Các bạn có thể tham khảo thêm những cách làm mỳ Ý khác tại đây nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm mỳ Ý thơm ngon tại nhà

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính