Ăn & Nấu ngon

Cách làm mỳ Ý hương vị thơm ngon từ kem nấm

ReadzoSốt kem nấm rất là thơm ngon, nếu nó kết hợp với mì Ý thì còn gì bằng. Bạn chỉ mất 10 phút để làm mỳ Ý kem nấm thành công thôi.

Dandelion

Dandelion

17/06/2015

584 Đã xem

Sốt kem nấm rất là thơm ngon, nếu nó kết hợp với mì Ý thì còn gì bằng. Bạn chỉ mất 10 phút để làm món này. Chỉ cần đem mỳ Ý đi nhúng nước sôi cho mềm, vớt ra để ráo rồi cho lên đĩa, làm sốt kem nấm sau đó rưới lên đĩa mỳ Ý là xong. Thật đơn giản đúng không nào. Hãy cùng Readzo tìm hiểu chi tiết về cách làm mỳ Ý này xem nó như thế nào nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu để làm mỳ Ý:

+ Mì Ý 1 gói
+ Bơ 2 muống canh
+ Hành tây thái nhỏ 1 củ
+ Tỏi băm 8-9 tép
+ Nấm thái mỏng
+ Rau thơm
+ Bột bắp 2 muỗng canh
+ Muối, tiêu…

Cách làm mỳ Ý nhanh chóng:

  • Bước 1

    Đun nóng nồi nước sau đó cho mì Ý vào đun lên cho đến khi sợi mì mềm thì vớt ra, để ráo.

  • Bước 2

    Cho bơ vào chảo đun nóng sau đó cho hành vào phi thơm cho đến khi thấy hành vàng là được.

  • Bước 3

    Cho nấm vào xào cho đến khi nấm mềm.

  • Bước 4

    Cho bột bắp, nước, rau thơm, gia vị vào một cái bát khuấy đều rồi để yên cho nó tan ra hết.

  • Bước 5

    Cho thêm thảo mộc, rau thơm, gia vị vào nấm xào.

  • Bước 6

    Đổ hỗn hợp bột bắp vào nấm và đun cho đến khi nước hơi cạn xuống.

  • Bước 7

    Nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn.

    Hoàn thành nước sốt làm mỳ Ý

    Hoàn thành nước sốt làm mỳ Ý

  • Bước 8

    Cho mì Ý vào đĩa, sau đó cho nước sốt lên mì, trang trí thêm bơ, rau… và thưởng thức thôi nào!

    Làm mỳ Ý thành công, thật đơn giản đúng không nào!

    Làm mỳ Ý thành công, thật đơn giản đúng không nào!

Ghi chú:

Sau khi đổ hỗn hợp bột bắp vào nước sốt là phải khuấy liên tục để nó chín đều và không bị khét.

Bạn có thể thêm pho mát sợi vào nước sốt.

 Không nấu mì Ý và nấm quá chín vì sẽ không còn ngon và đẹp mắt nữa.  

Chúc các bạn thành công với cách làm mỳ Ý tại nhà này nhé!

Video hướng dẫn cách làm mỳ Ý kem nấm tại nhà

Các bạn có thể tham khảo thêm những cách làm mỳ Ý khác tại đây nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm mỳ Ý hương vị thơm ngon từ kem nấm

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính