Ăn & Nấu ngon

Cách làm bánh xèo Okonomiyaki thơm ngon

ReadzoOkonomiyaki là một món ăn nổi tiếng của Nhật. Hãy cùng Readzo tìm hiểu chi tiết cách làm bánh xèo Okonomiyaki này xem nó như thế nào nhé!

Dandelion

Dandelion

17/06/2015

626 Đã xem

Okonomiyaki là một món ăn nổi tiếng của Nhật. Chúng ta thường gọi nó là bánh xèo Nhật Bản hay pizza Nhật Bản. Cách làm bánh lại rất đơn giản. Hãy cùng Readzo tìm hiểu chi tiết cách làm bánh xèo Okonomiyaki thơm ngon tại nhà xem như thế nào nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh xèo Okonomiyaki:

+ Bột 5 muỗng canh
+ Bột nở 1 muỗng cà phê
+ Nước 70 ml
+ Trứng 1 quả
+ Bắp cái thái nhỏ 2 chén
+ Thịt heo và các loại rau cải khác
+ Dầu ăn
+ Nước sốt
+ Rong biển

Cách làm bánh xèo Okonomiyaki nhanh chóng:

  • Bước 1

    Cho bột mì, bột nở, nước và một cái bát, cho thêm trứng, bắp cải thái nhỏ… vào và trộn đều lên.

    Trộn bột để làm bánh xèo Okonomiyaki

    Trộn bột để làm bánh xèo Okonomiyaki

  • Bước 2

    Cho dầu ăn vào chảo và đun với nhiệt độ trung bình.

  • Bước 3

    Đổ bột tráng đều chảo và chiên với lửa nhỏ trong vài phút hoặc cho đến khi vỏ bánh chuyển sang màu vàng nâu là được.

  • Bước 4

    Cho thêm thịt nướng, các loại rau lên, sau đó cắt bánh và thưởng thức thôi nào!

    Làm bánh xèo Okonomiyaki thành công, trông thật ngon đúng không nào!

    Làm bánh xèo Okonomiyaki thành công, trông thật ngon đúng không nào!

Ghi chú:

Các thành phần làm nhân bánh có thể là thịt lợn, thịt xông khói, thịt bò xắt lát nhỏ. Hay cá, tôm, cá ngừ, bạch tuộc, cà rốt, giá đỗ, phô mai, ớt chuông, tỏi, cà chua, hành… Sử dụng bất cứ thứ gì bạn thích!

Chúc các bạn thành công với phương pháp làm bánh xèo Okonomiyaki này nhé!

Video hướng dẫn cách làm bánh xèo Okonomiyaki tại nhà

Các bạn có thể tham khảo thêm những cách làm bánh xèo khác tại đây nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bánh xèo Okonomiyaki thơm ngon

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính