Ăn & Nấu ngon

Cách nấu chè bí ngô dẻo thơm

ReadzoHãy cùng Readzo tìm hiểu chi tiết về cách nấu chè bí ngô dẻo ngon này nhé!

Dandelion

Dandelion

22/06/2015

680 Đã xem

Bí ngô là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, các món ăn được làm từ bí ngô rất thơm ngon và dễ ăn, giúp thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Món chè này là một trong số các món ăn đó. Hãy cùng Readzo tìm hiểu chi tiết về cách nấu chè bí ngô dẻo thơm nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

+ Bí ngô 500g
+ Đậu xanh cà 200g
+ Gạo nếp 50g
+ Đường 250g
+ Muối Nửa muỗng và phê
+ Vini Nửa muỗng và phê
+ Nước cốt dừa

Cách nấu chè bí ngô thơm ngon

  • Bước 1

    Đem gạo nếp và đậu xanh đi vo sạch rồi ngâm với nước ấm khoảng 20 phút.

    Chuẩn bị nguyên liệu để nấu chè bí ngô ngon

    Chuẩn bị nguyên liệu để nấu chè bí ngô ngon

  • Bước 2

    Cho 500ml nước vào nồi đun sôi rồi cho gạo nếp vào nấu.

  • Bước 3

    Lấy bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột đi sau đó xắt thành miếng có độ dày khoảng 1 cm.

  • Bước 4

    Khi thấy gạo nếp đã nở đều thì cho đậu xanh và bí đỏ vào nấu cùng, dùng vá khuấy đều các thứ. Nếu thấy nước cạn thì bạn cho thêm nước vào.

    Cho đậu xanh, bí đỏ vào để nấu chè bí ngô ngon

    Cho đậu xanh, bí đỏ vào để nấu chè bí ngô ngon

  • Bước 5

    Khi thấy nồi chè sôi thì vớt bỏ bọt, vặn nhỏ lửa, lấy nắp nồi đậy lại và nấu cho đến khi đậu xanh và bí chín nhừ.

  • Bước 6

    Khi thấy đậu xanh và bí chín nhừ thì bạn cho thêm đường, muối và vani vào nồi chè bí ngô, lấy vá khuấy đều nồi chè.

  • Bước 7

    Cho nước cốt dừa vào nồi chè rồi khuấy đều lên.

  • Bước 8

    Múc chè ra chén ăn nóng hoặc cho chè vào tủ lạnh đều được. Bạn cũng có thể trang trí thêm nước cốt dừa lên chè cho đẹp hơn.

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè bí ngô tại nhà này nhé!

Video hướng dẫn cách nấu chè bí ngô ngon

Các bạn có thể tham khảo thêm cách nấu chè bí ngô khác tại đây nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách nấu chè bí ngô dẻo thơm

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính