Ăn & Nấu ngon

BÍ QUYẾT LÀM KEM DƯA CHUỘT CỰC KÌ THANH MÁT !

ReadzoReadzo sẽ chia sẻ với các bạn cách làm kem dưa chuột vô cùng độc đáo và mới lạ đem đến sự thanh mát cho mùa hè này .

NGUYEN VAN LOC

NGUYEN VAN LOC

23/06/2015

344 Đã xem

Mùa hè là mùa của rất nhiều các loại kem với vô vàn hương vị thơm ngon, hấp dẫn khác nhau như kem dứa, kem dừa, kem đậu xanh, kem vani, kem trái cây,… Và tất cả chúng sẽ giúp bạn đánh tan cái nắng nóng mùa hè một cách hiệu quả.  Và hôm nay,  readzo sẽ chia sẻ với các bạn cách làm kem dưa chuột vô cùng độc đáo và mới lạ đem đến sự thanh mát cho mùa hè này .

Kem dưa chuột

Kem dưa chuột

Chuẩn bị nguyên liệu làm kem dưa chuột như sau

+ Dưa chuột 600g
+ Đường6 thìa
+ Muối 5 thìa
+ Chanh tươi2 trái
+ Sữa tươi300ml
+ Sữa đặc có đường100ml

Thực hiện làm kem dưa chuột như sau

  • Bước 1

    Dưa chuột mua về, rửa sạch, ngâm với nước muối trong 15 phút, vớt ra rổ cho ráo.

    Dưa ngâm nước muối

    Dưa ngâm nước muối

  • Bước 2

    Sau đó, bạn cắt chanh tươi vắt lấy nước cốt và khuấy tan với 100ml sữa đặc có đường cùng 200ml nước sôi, để nguội.

    Vắt chanh vào sữa đặc

    Vắt chanh vào sữa đặc

  • Bước 3

    Tiếp theo, bạn gọt sạch vỏ những trái dưa đã ngâm muối và chà kỹ mủ rồi cắt miếng nhỏ , đồng thời dùng máy xay sinh tố xay nhỏ và lọc qua rây nhỏ nhiều lần để nước dưa chuột được sánh mịn, không lẫn hạt.

    Xay dưa chuột

    Xay dưa chuột

  • Bước 4

    Cho nước dưa chuột, nước cốt chanh tươi, đường vào một bát lớn, đánh tan đều ,tiếp đó bạn cho sữa tươi, sữa đặc có đường vào, tiếp tục khuấy đều thêm một lần nữa cho hỗn hợp đồng nhất để món kem dưa chuột của chúng ta được hơn .

    Khuấy trộn tất cả các nguyên liệu

    Khuấy trộn tất cả các nguyên liệu

  • Bước 5

    Sau 3 – 4 tiếng đồng hồ là bạn đã có thể thưởng thức món kem dưa chuột vô cùng tuyệt vời này rồi !

    Kem dưa chuột khi đã hoàn thành

    Kem dưa chuột khi đã hoàn thành

Món kem dưa chuột khi hoàn thành sẽ có màu xanh nhạt rất đẹp đẹp mắt, hương vị thanh mát hòa quyện với vị chua ngọt béo nhẹ vừa ăn vô cùng tuyệt vời. Bạn nên thưởng thức món kem dưa chuột này ngay sau khi đạt yêu cầu để có thể cảm nhận hết vị ngon của nó. Rất mong rằng với cách làm này, readzo đã giúp được bạn trong việc tạo ra một món kem ngon để có thể chiêu đãi cho gia đình và bạn bè trong mùa hè  này .

Các bạn có thể tham khảo cách làm kem dưa chuột thông qua video sau

Làm kem dưa chuột cho mùa hè mát lạnh

Ngoài món kem dưa chuột này, các bạn cũng có thể tham khảo cách làm các loại kem khác thông qua video sau

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết BÍ QUYẾT LÀM KEM DƯA CHUỘT CỰC KÌ THANH MÁT !

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính