Ăn & Nấu ngon

Cách nấu chè ngô bốn vị ngon hết xẩy

ReadzoNgày hè nóng bức thế này, các bạn hãy trổ tài nấu chè ngô 4 vị với sự kết hợp hết sức độc đáo, mới lạ, mang lại một món ăn giải nhiệt không thể tuyệt hơn.

Phương Ngọc

Phương Ngọc

21/06/2015

792 Đã xem
Chè ngô là món ăn đã quá quen thuộc với tất cả người Việt Nam. Nhưng nay với sự kết hợp tinh tế từ những nguyên liệu dân giã như ngô, khoai môn, mít và dừa đã làm nên một món chè ngô với 4 vị vô cùng hấp dẫn. Dù ở bất cứ lứa tuổi nào bạn cũng sẽ không thể từ chối món chè ngô độc đáo này. Cách nấu chè ngô ngon 4 vị mà mình chia sẻ hôm nay sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện thành công món này ngay lần đầu tiên. Thử xem các bước làm dưới đây nhé.

Nguyên liệu nấu chè ngô

+ Bắp ngô1 quả
+ Khoai tây1 củ
+ Mít200g
+ Thạch100g
+ Dừa nạo100g
+ Nước cốt dừa

Các bước nấu chè ngô ngon 4 vị

  • Bước 1

    Đầu tiên, bạn sẽ làm nước cốt đường nhé. Bạn hòa tan 300g đường vào 1 lít nước trong nồi rồi đun sôi khoảng 15-20 phút.

    Trước khi đi vào cách nấu chè ngô bạn làm nước cốt đường

    Trước khi đi vào cách nấu chè ngô bạn làm nước cốt đường

  • Bước 2

    Khoai môn bạn rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành hạt lựu, sau đó bạn cho vào nước lạnh ngâm để khoai không bị thâm. Ngô bạn cạo lấy hạt, rửa sạch và để cho ráo nước. Với mít bạn bỏ hạt rồi cắt hạt lựu.

    Tách hạt ngô ra khỏi cùi bắp

    Tách hạt ngô ra khỏi cùi bắp

  • Bước 3

    Cho khoảng 1 lít nước vào nồi rồi đun, sau đó cho thêm 3 thìa cafe đường vào khuấy đều. Khi nước sôi, bạn cho khoai môn vào luộc chín và vớt ra để ráo nước. Tiếp tục cho ngô vào luộc trong nồi nước đường đó.

    Luộc hạt ngô và khoai môn trong nồi nước đường

    Luộc hạt ngô và khoai môn trong nồi nước đường

  • Bước 4

    Sau khi luộc ngô xong, bạn múc khoai môn, ngô, thạch, mít, dừa nạo vào chén. Sau đó, bạn cho nước cốt đường vào chén, rắc dừa nạo lên trên và cũng đừng quên rưới nước cốt dừa lên trên trước khi thưởng thức nhé.

    Chè ngô ngon 4 vị đã sẵn sàng để bạn thưởng thức

    Chè ngô ngon 4 vị đã sẵn sàng để bạn thưởng thức

Chè bắp ngon 4 vị với sự hòa quyện khéo léo giữa 4 nguyên liệu dân giã tạo nên mùi vị thơm ngon, đặc biệt, dễ tạo cảm giác thích thú, ấn tượng cho người ăn. Bạn không cần chuẩn bị hay tốn nhiều thời gian để nấu nên đừng ngần ngại mà hãy trổ tài nấu món chè này cho gia đình nào. Chúc các bạn thành công!
Mời các bạn tham khảo thêm video hướng dẫn cách nấu chè ngô 4 vị thơm ngon dưới đây:

Ngoài chè ngô 4 vị, các bạn có thể xem thêm hướng dẫn những cách nấu các loại chè ngô khác

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách nấu chè ngô bốn vị ngon hết xẩy

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính