Ăn & Nấu ngon

Cách nấu chè bí ngô đậu xanh cực ngon, thanh nhiệt cơ thể

ReadzoCách nấu chè bí ngô đậu xanh mà Readzo mang đến hôm nay sẽ giúp các bạn có ngay món ăn có tác dụng thanh nhiệt giải độc với mùi vị rất ngọt ngào,

Trăng khuyết

Trăng khuyết

23/06/2015

607 Đã xem
Có bạn nào còn chưa biết tác dụng của chè bí ngô đậu xanh không nhỉ? Vào những ngày hè nóng đổ lửa, món chè tuyệt vời này sẽ giúp các bạn mang đi cái nóng trong cơ thể, tăng sức đề kháng và còn tốt cho hệ tim mạch đồng thời giúp cân bằng lượng đường trong cơ thể nữa đấy. Nếu các bạn nghe đến đây và đã muốn thưởng thức ngay món chè đặc biệt này nhưng không biết mua ở đâu vậy thì tại sao không tự mình làm món này nhỉ? Cách nấu chè bí ngô đậu xanh ngon cũng rất đơn giản thôi các bạn à.

Nguyên liệu

+ Bí ngô800g
+ Đậu xanh đã cà vỏ300g
+ Đường250g
+ Vani2 ống
+ Nước cốt dừa chế biến sẵn1 hộp
+ Muối1 thìa

Cách nấu chè bí ngô đậu xanh

  • Bước 1

    Trước tiên, bạn cần gọt vỏ bí ngô, cắt bỏ ruột và rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ

    Trước khi nấu chè bí ngô đậu xanh bạn cắt bí ngô thành lát nhỏ đã nhé

    Trước khi nấu chè bí ngô đậu xanh bạn cắt bí ngô thành lát nhỏ đã nhé

  • Bước 2

    Với đậu xanh bạn ngâm trong nước ấm để đậu mềm hơn và chà cho bong vỏ, sau đó cho chút muối vào xóc đều lên

    Ngâm đậu xanh trong nước ấm

    Ngâm đậu xanh trong nước ấm

  • Bước 3

    Tiếp theo, bạn đổ bí ngô và đậu xanh vào trong một cái nồi, đổ nước ngập bí. Đun sôi trên lửa to, đến khi sôi và bí cùng đậu xanh đã chín thì vặn nhỏ lửa lại và lấy thìa đánh tán đều ra, như vậy món chè sẽ thơm ngon hơn nhiều đấy.

    Đun sôi bí ngô và đậu xanh trong nồi

    Đun sôi bí ngô và đậu xanh trong nồi

  • Bước 4

    Bạn cho đường vào nồi, nêm nếm để phù hợp với khẩu vị của bạn và người thân. Sau đó cho cho vani vào để làm dậy mùi thơm của chè bí ngô.

    Nêm nếm đường cho vừa ăn

    Nêm nếm đường cho vừa ăn

  • Bước 5

    Cuối cùng, bạn chỉ việc cho nước cốt dừa vào nồi, khuấy đều lên, tắt bếp là xong. Khi ăn bạn múc chè ra bát, rưới nước cốt dừa lên trên để món chè ngon và đẹp mắt hơn. Bạn có thể ăn nóng hoặc cho thêm đá đều được cả.

    Món chè bí ngô đậu xanh ngon mát cũng đã hoàn thành

    Món chè bí ngô đậu xanh ngon mát cũng đã hoàn thành

Chè bí ngô đậu xanh cách thực hiện đơn giản vậy thôi nhưng ăn vào thì rất ngon và thanh mát đấy nhé.  Chắc hẳn món ăn vặt vừa ngon vừa bổ này sẽ mang đến cho cả gia đình bạn những cảm xúc hết sức đặc biệt đấy. Chúc bạn thành công và ăn ngon miệng nhé.
Các bạn tham khảo thêm cách làm chè bí ngô này qua video sau đây nhé:

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm cách làm các món chè bí ngô khác

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách nấu chè bí ngô đậu xanh cực ngon, thanh nhiệt cơ thể

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính