Ăn & Nấu ngon

Cách làm món nộm bò khô ngon tuyệt tại nhà

ReadzoVới cách làm món nộm ngon hết xẩy mà lại rất đơn giản này bữa cơm gia đình của bạn sẽ ấm cúng và ngon miệng hơn rất nhiều. Cùng vào bếp với Readzo nào!

Phương Ngọc

Phương Ngọc

21/06/2015

798 Đã xem

Những món nộm ngon luôn có sức hút đặc biệt, kích thích vị giác cực mạnh. Một trong những món nộm được mọi lứa tuổi yêu thích là món nộm bò khô. Nghe thôi là đã thèm rồi đúng không? Chắc hẳn các bạn thường ra ngoài thưởng thức món nộm ngon tuyệt này, nhưng làm sao chúng ta biết được là những đĩa nộm ngon lành kia có đảm bảo vệ sinh không. Vậy để đảm bảo an toàn vệ sinh thì sao không tự làm tại nhà nhỉ? Cách làm  món nộm bò khô ngon đúng điệu cũng rất đơn giản lắm nhé, bạn hoàn toàn có thể tự làm ở nhà để mời mọi người cùng thưởng thức! 

Nguyên liệu

+ Bò khô xé sợi
+ Đu đủ xanh bào sợi200g
+ Cà rốt bào sợi 1/2 củ
+ Mực khô xé sợi
+ Gia vị: 1/4 muỗng cà phê tiêu; 1 trái ớt thái lát; 1 muỗng cà phê tỏi băm
+ Rau húng quế; rau bạc hà; rau ngổ thái rối; hành phi.

Các bước làm món nộm bò khô ngon

  • Bước 1

    Bước đầu tiên bạn đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, đến khi dầu sôi thì cho mực vào, đảo vài giây thì vớt mực ra ngay. Mực sẽ giúp món nộm bò khô thêm ngon nhưng nếu không thích bạn có thể không cho mực vào nộm.

    Để món nộm bò khô ngon hơn, bạn nên cho thêm mực vào cùng.

    Để món nộm bò khô ngon hơn, bạn nên cho thêm mực vào cùng.

  • Bước 2

    Tiếp theo, bạn cho đu đủ, cà rốt thái sợi vào tô to. Sau đó rưới đều 1/2 chén nước mắm vào và trộn chung với nhau. Sau đó, bạn cho mực khô đã chiên qua dầu, bò khô, tiêu, ớt, tỏi băm và các loại rau vào trộn đều tất cả cả nguyên liệu. Bạn cũng nên nêm nếm lại xem đã vừa ăn chưa nhé.

    Trộn đều tất cả nguyên liệu trong một tô to.

    Trộn đều tất cả nguyên liệu trong một tô to.

  • Bước 3

    Cuối cùng, bạn cho món nộm bò khô vào đĩa, trên cùng bạn trang trí vài nhánh rau thơm để món ăn thêm đẹp mắt.

    Bày món nộm bò khô ngon tuyệt đã làm lên đĩa

    Bày món nộm bò khô ngon tuyệt đã làm lên đĩa

  • Bước 4

    Sẽ thật thiếu sót nếu bạn bỏ qua công đoạn làm nước chấm ăn kèm với nộm. Loại nước chấm này sẽ làm nộm bò khô thêm hấp dẫn, dậy mùi. Công thức làm nước chấm như sau: Bạn cho 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1,5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh xì dầu, 1,5 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước và ớt tỏi băm vào chén, khuấy đều lên. Nộm bò khô ăn kèm với loai nước chấm này thì miễn bàn lun nhé.rn

    Làm nước chấm để món nộm ngon hơn

    Làm nước chấm để món nộm ngon hơn

Với cách làm nộm bò khô tại nhà cực kỳ đơn giản như trên các bạn sẽ có moột món nộm tuyệt vời mà chất lượng không kém gì ngoài hàng, lại còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nữa chứ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Để làm món nộm bò khô thành công 100% ngay lần đầu tiên, bạn có thể tham khảo thêm hướng dẫn trong video sau đây:

Ngoài ra các bạn có thể xem thêm công thức làm các món nộm ngon khác

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm món nộm bò khô ngon tuyệt tại nhà

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính