Ăn & Nấu ngon

Cách làm bơ bằng trứng gà với bột tỏi

ReadzoCách làm bơ bằng trứng gà rất dễ dàng. Bạn chỉ cần tách lấy lòng đỏ trứng gà, dùng máy đánh trứng kiên trì đánh cho đến khi nó đặc lại là được

Dandelion

Dandelion

22/06/2015

1026 Đã xem

Cách làm bơ bằng trứng gà rất dễ dàng. Bạn chỉ cần tách lấy lòng đỏ trứng gà, dùng máy đánh trứng kiên trì đánh cho đến khi nó đặc lại và không còn tan chảy được nữa là được. Cùng Readzo tìm hiểu chi tiết về cách làm nào!

Chuẩn bị nguyên liệu

+ Trứng gà Vài lòng đỏ
+ Dầu ăn
+ Muối
+ Bột tỏi

Cách làm bơ bằng trứng gà

  • Bước 1

    Đập trứng gà, tách lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng thành 2 phần riêng biệt và cho vào hai cái bát.

    Tách lấy lòng đỏ để làm bơ bằng trứng gà

    Tách lấy lòng đỏ để làm bơ bằng trứng gà

  • Bước 2

    Sử dụng máy đánh trứng để đánh lòng đỏ dậy lên.

  • Bước 3

    Cho từ từ dầu ăn vào và tiếp tục đánh cho đến khi hết chén dầu ăn và hỗn hợp đứng mịn và không còn lỏng nữa là được. Cách làm bơ bằng trứng gà này thật đơn giản đúng không nào!

    Đánh cho đến khi hỗn hợp đặc lại để làm bơ bằng trứng gà thành công

    Đánh cho đến khi hỗn hợp đặc lại để làm bơ bằng trứng gà thành công

  • Bước 4

    Cho hỗn hợp vào tủ lạnh để bảo quản.

  • Bước 5

    Bây giờ thì cùng xem thành phẩm nào!

Ghi chú

Nếu lần đầu tiên bạn thực hiện mà thấy hỗn hợp còn lỏng thì đừng lo lắng, nhiều người nghĩ rằng mình làm sai và đã thất bại. Nhưng không phải vậy mà bạn hãy cố gắng đánh cho đến khi nó đặc lại. Một cách khác là bạn tiến hành làm lại từ đầu và thay vì sử dụng chén dầu ăn thì bạn dùng chén lòng đỏ trứng gà này để thay thế.

Chúc các bạn thành công với cách làm bơ bằng trứng gà tại nhà này nhé!

Video hướng dẫn cách làm bơ bằng trứng gà

Các bạn có thể tham khảo thêm cách làm bơ bằng trứng gà khác tại đây nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bơ bằng trứng gà với bột tỏi

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính