Ăn & Nấu ngon

Cách làm mỳ ý ngon đúng điệu

ReadzoMảnh đất nước còn nổi tiếng với văn hóa ẩm thực độc đáo mà Món Mỳ Ý là một ví dụ điển hình.

Dy An

Dy An

25/06/2015

912 Đã xem

Đất nước Ý nổi tiếng với vẻ đẹp diệu kì của thành Roma và một nền văn hóa lâu đời đầy điều thu hút. 

Mảnh đất nước còn nổi tiếng với văn hóa ẩm thực độc đáo mà Món Mỳ Ý là một ví dụ điển hình.  

Thịt bò băm béo ngậy, nước sốt hút hồn và sợi mỳ dai ngon...tất cả hòa quyện để tạo nên một hương vị phương Tây vô cùng nổi tiếng

Bạn đã biết cách làm Mỳ ý ngon đúng điệu chưa? 

Nếu chưa thì ngay bây giờ hãy cùng Readzo vào bếp nhé và tự tay làm Mỳ ý ngon thật ngon đúng vị cho mình và gia đình nhé!

Mỳ ý sốt bò băm

Mỳ ý sốt bò băm

Nguồn : Sưu tầm

Nguyên liệu làm Mỳ ý

+ Thịt bò băm 100 gam
+ Cà chua5 quả
+ Mỳ ý1 gói
+ Hành tây, dưa chuột, tỏi
+ Gia vị: Dầu ăn, muối, hạt tiêu xay

Các bước chế biến món Mỳ ý

  • Bước 1

    Thịt bò đã băm nhuyễn cho vào một to sạch, cho tiếp 1 thìa cafe muối + 1 thìa cafe dầu ăn + chút hạt tiêu xay rồi trộn đều lên.

    Thịt bò băm nhuyễn để sốt mỳ ý được ngon hơn nhé!

    Thịt bò băm nhuyễn để sốt mỳ ý được ngon hơn nhé!

  • Bước 2

    Hành tây rửa sạch, băm nhỏrnTỏi băm nhỏrnDưa chuột gọt vỏ, thái lát

    Tỏi băm

    Tỏi băm

  • Bước 3

    Luộc mỳ: rnBắc một nồi nước lạnh ( 2 lít) Thêm 2 muỗng cafe dầu ăn + 1 thìa cafe muối rồi đun sôi.rnSau đó bạn thả mì vào nồi, dùng đũa khuấy mì để sợi rời ra, không chụm vào nhau. Thời gian luộc mì khoảng từ 8 - 10 phút.rnKhi mì đã chín bạn vớt ra, cho vào rá để ráo nước

    Luộc mỳ ý

    Luộc mỳ ý

  • Bước 4

    Làm nước sốt:rnLàm nóng dầu ăn rồi cho tỏi băm vào phi thơm sau đó thêm hành tây vào, đợi hành tây chuyển màu trong trong thì cho cà chua xay + 1 thìa cafe muối vào. Cuối cùng cho thịt bò băm vào đảo đều tay để thịt bò không bị vón cục. rnCho thêm một chút nước lạnh nếu cần để sốt không bị khô nhưng không được để loãng quá.

    Nước sốt spagheti

    Nước sốt spagheti

  • Bước 5

    Chia mì ra 4 đĩa, đổ nước sốt vừa đủ lên đều 4 đĩa, cho thêm vài lát dưa chuột trang trí. Có thể cho vào đĩa mì thêm tương ớt và ketchup tùy khẩu vị. Món mỳ Ý nhâm nhi cùng một chút rượu vang đỏ của Pháp sẽ tăng thêm hương vị hấp hẫn đấy

    Món mỳ ý ngon đúng điệu

    Món mỳ ý ngon đúng điệu

Spaghetti mang một hương vị thật đặc biệt, và cách làm Mỳ Ý không quá khó phải không các nàng?

Vị thịt bò ngậy béo, sợi mì dai dai và nước sốt tuyệt ngon sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn lắm đấy nhé. 

Nào nhanh tay thêm món mỳ ý vào thực đơn thôi nào.

 

Chúc các bạn ngon miệng! 

 

Các bạn tham khảo thêm cách làm Mỳ ý ở video dưới này nhé!

Hướng dẫn cách làm mù ý sốt cà chua thịt bò băm tuyệt ngon

Mời bạn tham khảo thêm một hương vị Mỳ ý khác nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm mỳ ý ngon đúng điệu

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính