Ăn & Nấu ngon

CÁCH LÀM KEM MĂNG CỤT VÔ CÙNG MỚI LẠ

ReadzoReadzo xin hướng dẫn các bạn cách làm kem măng cụt vô cùng ngon và mới lạ đém đến cho bạn một mùa hè cực thanh mát .

NGUYEN VAN LOC

NGUYEN VAN LOC

24/06/2015

860 Đã xem

Kem măng cụt có vị chua dịu, man mát, thoang thoảng mùi thơm rất thanh, cực hợp với những ai thích ăn kem nhưng còn ngại ngần sợ béo . Đây là một loại kem vô cùng mới lạ và chắc chắn sẽ thu hút bạn dù ở khía cạnh nào . Và hôm nay, readzo xin hướng dẫn các bạn cách làm kem măng cụt vô cùng ngon và mới lạ đém đến cho bạn một mùa hè cực thanh mát .

Kem măng cụt

Kem măng cụt

Nguyên liệu cần có để làm kem măng cụt như sau

+ Sữa tươi200ml
+ Kem tươi150ml
+ Thịt măng cụt150 gr
+ 2 lòng đỏ trứng gà
+ Đường100 gr
+ Nước cốt chanh

Cách làm kem măng cụt như sau

  • Bước 1

    Để làm món kem măng cụt thì đầu tiên bạn phải đun sữa trên bếp với lửa nhỏ cho đến khi sữa vừa sôi thì tắt bếp.

    Đun sôi sữa

    Đun sôi sữa

  • Bước 2

    Sau đó, bạn đánh lòng đỏ trứng với đường rồi đổ sữa từ từ vàovà khuấy đều tay. Đổ hỗn hợp ấy vào nồi, bắc lên bếp, đun nhỏ lửa và khuấy đều tay. Đến khi hỗn hợp sánh lại thì bắc xuống

    Đánh lòng đỏ trứng với đường

    Đánh lòng đỏ trứng với đường

  • Bước 3

    Kem tươi thì bạn đánh bông nhẹ. Sau đó bạn lấy phần thịt măng cụt và vài giọt nước chanh vào xay nhuyễn với kem tươi. Sau đó lọc lại hỗn hợp qua rây.

    Đánh bông kem tươi

    Đánh bông kem tươi

  • Bước 4

    Trộn đều kem tươi + măng cụt với hỗn hợp trên, để nguội rồi cho vào tủ lạnh .Sau đó cho vào máy làm kem, quay từ 30-35 phút.

    Trộn đều tất cả các nguyên liệu

    Trộn đều tất cả các nguyên liệu

  • Bước 5

    Cuối cùng , bạn chỉ cần thưởng thức món kem măng cụt thơm ngon thôi !

    Kem măng cụt

    Kem măng cụt

Ngoài kem măng cụt , các bạn cũng có thể tham khảo các cách làm kem sau

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết CÁCH LÀM KEM MĂNG CỤT VÔ CÙNG MỚI LẠ

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính