Ăn & Nấu ngon

Cách nấu chè nha đam thanh mát, giải nhiệt cơ thể

ReadzoMón chè nha đam giúp thanh nhiệt, giải độc rất tốt vào ngày hè. Cách nấu chè nha đam mà Readzo mang đến hôm nay sẽ giúp các bạn nấu món chènày nhanh chóng.

Phương Ngọc

Phương Ngọc

25/06/2015

1007 Đã xem
Chè nha đam thanh mát là một trong những món ăn giải nhiệt khoái khẩu của teen vào ngày hè nóng bức. Đã nhiều lần bạn thưởng thức món chè ngon mát này ngoài hàng nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi liệu những bát chè này được làm như thế nào chưa? Chè nha đam không chỉ làm đẹp da mà còn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe và vô cùng dễ làm. Các bạn hãy cùng mình xem cách nấu chè nha đam đơn giản như thế nào nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho 10 chén chè nha đam

+ Nha đam2 cây
+ Đường phèn250g
+ Lá dứa1 bó
+ Nước cốt chanh 15ml

Cách nấu chè nha đam ngon mát

  • Bước 1

    Bạn gọt bỏ lớp vỏ và gai bên ngoài của nha đam, lọc lấy phần thịt và cho vào nước muối ngâm trong khoảng 2-3 phút để bớt nhớt. Sau đó, bạn đem ngâm thịt nha đam vào nước và xả lại 3 lần.

    Gọt vỏ, ngâm thịt nha đam

    Gọt vỏ, ngâm thịt nha đam

  • Bước 2

    Cắt thịt nha đam thành những miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, bạn vắt nước cốt chanh vào nha đam ướp khoảng 3-5 phút rồi rửa sạch thêm lần nữa.

    Cắt nhỏ thịt nha đam

    Cắt nhỏ thịt nha đam

  • Bước 3

    Bắt nửa nồi nước lên bếp rồi đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi già, bạn bạn thả nha đam vào luộc sơ rồi vớt ra ngay.

    Luộc sơ nha đam

    Luộc sơ nha đam

  • Bước 4

    Sau khi vớt nha đam ra, bạn ngâm ngay vào tô nước đá lạnh

    Ngâm nha đam vào nước đá trước khi mang ra nấu chè nha đam

    Ngâm nha đam vào nước đá trước khi mang ra nấu chè nha đam

  • Bước 5

    Bạn bắt một cái nồi khác lên bếp, đổ 2,5 lit nước vào, cho thêm đường phèn và lá dứa đã rửa sạch vào nồi, đun trên lửa lớn. Khi nước sôi và đường phèn đã tan hết, bạn bỏ nha đam đã ngâm trong nước đá vào nấu thêm 2 phút thì tắt bếp.

    Công đoạn nấu và hoàn thành món chè nha đam

    Công đoạn nấu và hoàn thành món chè nha đam

  • Bước 6

    Bạn để chè nha đam vào ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng sẽ ngon và mát hơn.

    Cho vào ngăn mát tủ lanh rồi thưởng thức vị ngon mát của món chè

    Cho vào ngăn mát tủ lanh rồi thưởng thức vị ngon mát của món chè

Lưu ý:

- Khi chọn mua nha đam, nên mua nhánh dày thịt, vỏ xanh láng, ít bầm dập.

- Sau khi ướp muối hay chanh, nên rửa nha đam thật sạch để nha đam không bị thấm muối hoặc chanh.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Mời các bạn tham khảo thêm cách nấu chè nha đam thanh mát, giải nhiệt qua video dưới đây:

Ngoài chè nha đam, các bạn có thể xem thêm cách nấu các món chè ngon mát khác

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách nấu chè nha đam thanh mát, giải nhiệt cơ thể

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính