Ăn & Nấu ngon

Cách làm món củ hũ dừa kho nấm khiến bạn không thể nào quên được

ReadzoReadzo sẽ hướng dẫn cách làm món củ hũ dừa kho nấm vô cùng ngon và đơn giản , hứa hẹn đây sẽ là món ăn mà bạn không thể nào quên được !

NGUYEN VAN LOC

NGUYEN VAN LOC

26/06/2015

455 Đã xem

Củ hũ dừa là loại thức ăn nhiều chất xơ và rất giàu chất dinh dưỡng, khi đem kho với nấm rơm, đậu bắp, đậu hũ thì sẽ tạo ra một món ăn vô cùng đậm đà và đặc sắc . Sau đây , readzo sẽ hướng dẫn cách làm món củ hũ dừa kho nấm vô cùng ngon và đơn giản . Bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn hàng tuần để thay đổi khẩu vị cho cả nhà . Chúng tôi chắc chắn rằng đây sẽ là món ăn mà bạn không thể nào quên được !

Món củ hũ dừa kho nấm

Món củ hũ dừa kho nấm

Nguyên liệu cần có để làm món củ hũ dừa kho nấm như sau

+ Củ hũ dừa 200g
+ Nấm rơm búp100g
+ Đậu hũ chiên100g
+ Nước dừa1/2 chén
+ Đậu bắp100g
+ Ớt 2 trái
+ Poiro băm, sả băm, ngò rí
+ Đường, tiêu, dầu ăn
+ Nước tương

Cách làm món củ hũ dừa kho nấm như sau

  • Bước 1

    Để làm món củ hũ dừa kho nấm thì đầu tiên bạn phải cắt củ hũ dừa và đậu bắp thành từng miếng vừa ăn

    Cắt củ hũ dừa thành hình từng miếng vừa ăn

    Cắt củ hũ dừa thành hình từng miếng vừa ăn

  • Bước 2

    Nấm rơm rửa sạch đồng thời cắt hình chữ thập ở đầu nấm. Còn ngò rí bạn đem cắt khúc, ớt thì đập dập.

    Rửa sạch nấm rơm

    Rửa sạch nấm rơm

  • Bước 3

    Phi thơm sả băm và poiro, cho lần lượt củ hũ dừa, nấm rơm vào xào. Cho thêm nước tương hạt nêm từ Nấm Hương và Hạt Sen cùng với đường và 1/2 chén nước dừa.

    Phi thơm sả và poiro

    Phi thơm sả và poiro

  • Bước 4

    Cho đậu hũ và ớt vào kho với lửa nhỏ khoảng 10 phút, rồi cho đậu bắp vào kho khoảng 3 phút. Nấu đến khi nước hơi sánh thì tắt lửa.

    Cho các nguyên liệu còn lại vào kho

    Cho các nguyên liệu còn lại vào kho

  • Bước 5

    Cho mọi thứ ra đĩa, trang trí với ngò, rắc thêm tiêu là chúng ta đã hoàn thành xong món củ hũ dừa kho nấm rồi !

    Món củ hũ dừa kho nấm

    Món củ hũ dừa kho nấm

Các bạn có thể tham khảo cách làm món củ hũ dừa kho nấm thông qua video sau

Cách làm món củ hũ dừa kho nấm

Ngoài món củ hũ dừa kho nấm , các bạn có thể tham khảo cách nấu món kho khác sau đây

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm món củ hũ dừa kho nấm khiến bạn không thể nào quên được

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính