Ăn & Nấu ngon

Cách làm nộm măng cụt ngon không thể chê vào đâu được !

ReadzoReadzo sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một món ăn từ loại trái cây này nữa đó là nộm măng cụt , hứa hẹn sẽ rất độc đáo và mới lạ .

NGUYEN VAN LOC

NGUYEN VAN LOC

26/06/2015

578 Đã xem

Măng cụt là một loại quả cực kì ngon với hương vị chua ngọt đậm đà và đã làm hấp dẫn biết bao thực khách . Loại quả này có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như : ăn trực tiếp, hay làm kem măng cụt , sinh tố măng cụt... Và sau đây, readzo sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một món ăn từ loại trái cây này nữa đó là nộm măng cụt ,  hứa hẹn sẽ rất độc đáo và mới lạ .

Nộm măng cụt

Nộm măng cụt

Nguyên liệu cần có để chế biến món nộm măng cụt như sau

+ Thịt ba rọi50g
+ Tôm sú10 con
+ Mực tẩm50g
+ Măng cụt1kg
+ Dừa non nạo30g
+ Mè rang đập giập1 thìa
+ Đường và một số gia vị khác

Cách chế biến món nộm măng cụt như sau

  • Bước 1

    Để làm món nộm măng cụt thì đầu tiên bạn cần thực hiện bước pha nước trộn với công thức : khuấy tan 2 thìa súp nước cốt tắc + 1/2 thìa cà phê muối + 1,5 thìa hạt nêm .

    Pha nước trộn

    Pha nước trộn

  • Bước 2

    Sau đó, bạn đem thịt ba rọi luộc chín và thái sợi. Tôm sú luộc chín, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, bổ dọc.Còn mực tẩm xé sợi

    Mực tẩm xé sợi

    Mực tẩm xé sợi

  • Bước 3

    Tiếp theo, bạn lấy phần múi măng cụt ra, cho vào tô nước đá lạnh cùng một ít đường , ngâm khoảng 1 phút vớt ra để phần múi này sẽ không bị đen.

    Ngâm múi măng cụt trong nước đá

    Ngâm múi măng cụt trong nước đá

  • Bước 4

    Cho măng cụt ra đĩa, cho thịt, tôm, mực và dừa nạo, nước trộn vào trộn đều rồi rắc mè lên .

    Cho măng cụt ra đĩa cùng thịt, tôm, mực và dừa nạo

    Cho măng cụt ra đĩa cùng thịt, tôm, mực và dừa nạo

  • Bước 5

    Khi dùng bạn chỉ cần đảo đều và thưởng thức . Đến đây thì giai đoạn thực hiện món nộm măng cụt cũng đã kết thúc .

    Nộm măng cụt

    Nộm măng cụt

Các bạn có thể tham khảo cách làm món nộm măng cụt thông qua video sau

Cách làm nộm măng cụt

Ngoài cách làm nộm măng cụt , các bạn cũng có thể tham khảo cách làm các món nộm khác sau đây

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm nộm măng cụt ngon không thể chê vào đâu được !

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính