Ăn & Nấu ngon

Cách làm thịt bò khô bằng phương pháp phơi nắng

ReadzoReadzo sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm thịt bò khô bằng phương pháp phơi nắng. Cách làm lại rất là dễ dàng, hãy cùng xem nhé!

Dandelion

Dandelion

27/06/2015

1936 Đã xem

Đây là món ăn được nhiều người yêu thích. Nếu bạn mua bên ngoài thì vừa đắt lại không an toàn cho sức khỏe. Vì thế hôm nay Readzo sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm thịt bò khô bằng phương pháp phơi nắng. Cách làm lại rất là dễ dàng, hãy cùng xem nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

+ Thịt bò 600g
+ Nước 50 ml
+ Đường 50g
+ Vừng
+ Muối 1 muỗng cà phê
+ Bột nêm

Cách làm thịt bò khô bằng phương pháp phơi nắng

  • Bước 1

    Đem thịt bò đi rửa sạch, để ráo nước, xắt lát mỏng.

  • Bước 2

    Cho thịt bò, đường, nước, muối, bột nêm vào một cái thau, cho thêm vừng vào rồi trộn đều lên. Sau đó lấy màng bọc thực phẩm bọc lên miệng thau rồi cho thau vào tủ lạnh khoảng 8 tiếng để thịt bò ngấm gia vị.

    Cách làm thịt bò khô tại nhà

    Cách làm thịt bò khô tại nhà

  • Bước 3

    Cho thịt bò lên một cái vỉ, sau đó đem vỉ ra nắng phơi cho thịt bò khô.

  • Bước 4

    Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào khoảng nữa chảo rồi đun sôi, sau đó cho những miếng thịt bò này vào chiên với lửa nhỏ. Khi thịt bò ngã sang màu vàng và hơi giòn thì gắp thịt ra để ráo dầu.

    Cách làm thịt bò khô đơn giản

    Cách làm thịt bò khô đơn giản

  • Bước 5

    Khi thịt bò nguội và ráo dầu thì cho vào bao ni lông buộc kín miệng, bảo quản. Khi ăn thì lấy ra ăn kèm với tương ớt.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Các bạn có thể tham khảo thêm cách làm thịt bò khô khác tại đây nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm thịt bò khô bằng phương pháp phơi nắng

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính