Ăn & Nấu ngon

Đa dạng thực đơn hàng tuần với cơm gà rim nghệ ngon và lạ

ReadzoThực đơn hàng tuần của cả nhà sẽ thêm mới mẻ với món cơm gà rim nghệ béo ngậy, thơm phức. Cùng vào bếp học cách làm cơm gà rim nghệ với Readzo nhé.

Phương Ngọc

Phương Ngọc

29/06/2015

557 Đã xem
Món cơm gà rim nghệ không chỉ ngon mà còn rất lạ miệng bởi phần cơm trộn béo ngậy cùng những miếng đùi gà chiên sả và lá chanh thơm phức, Mang đến cho bữa ăn của gia đình thêm một lựa chọn mới mẻ. Cách làm cơm gà rim nghệ rất đơn giản, nhanh chóng, Bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn hàng tuần để các bữa ăn gia đình trở nên phong phú .

Nguyên liệu chuẩn bị cho món cơm gà rim nghệ

+ Thịt đùi gà5 miếng
+ Gừng1 miếng
+ Tỏi2 tép
+ Bột nghệ1 muỗng
+ Hành tím1 củ
+ Bột nêm1 muỗng cà phê
+ Muối1/2 muỗng cà phê
+ Nước lạnh300ml
+ Sả chẻ nhỏ1 nhánh
+ Vài lá chanh.

Cách làm cơm gà rim nghệ ngon, lạ miệng

  • Bước 1

    Đùi gà bạn rửa sạch để ráo. Tỏi, gừng, hành tím, nghệ giã nhuyễn.

    Đùi gà rửa sạch để ráo.

    Đùi gà rửa sạch để ráo.

  • Bước 2

    Sau khi đùi gà ráo nước, bạn cho vào tô, bỏ thêm muối, bột nêm, gia vị vào gà trộn đều, ướp khoảng 1 tiếng cho đùi gà ngấm gia vị.rn

    Ướp gia vị vào đùi gà.

    Ướp gia vị vào đùi gà.

  • Bước 3

    Cho gà và gia vị đã ướp vào nồi, bỏ thêm lá chanh và ít nước, cho lên bếp rim, thỉnh thoảng trở đùi gà để chín đều. Khi đùi gà đã chín và nước cạn, bạn cho đùi gà ra đĩa

    Rim đùi gà với lá chanh, chút nước. Thực đơn hàng tuần sẽ thêm hấp dẫn.

    Rim đùi gà với lá chanh, chút nước. Thực đơn hàng tuần sẽ thêm hấp dẫn.

  • Bước 4

    Nước sốt còn lại trong nồi, bạn cho cơm và rau củ mà bạn thích vào đảo đều. Món cơm sẽ rất thơm ngon và béo ngậy.

    Cho cơm và rau củ vào nồi đảo đều

    Cho cơm và rau củ vào nồi đảo đều

  • Bước 5

    Đặt một chảo khác lên bếp, đổ thêm chút dầu ăn. Khi dầu sôi, bạn cẩn thận bỏ đùi gà vào chảo cùng với lá chanh và sả, chiên vàng

    Chiên đùi gà

    Chiên đùi gà

  • Bước 6

    Khi đùi gà đã vàng rộm và có màu đẹp, bạn gắp đùi gà, sả và lá chanh ra đặt vào đĩa. Ăn kèm với cơm trộn sốt gà.

    Món cơm gà rim nghệ  rất hấp dẫn đã sẵn sàng. Bạn có thể cho món ngon này vào thực đơn hàng tuần rồi nhé.

    Món cơm gà rim nghệ rất hấp dẫn đã sẵn sàng. Bạn có thể cho món ngon này vào thực đơn hàng tuần rồi nhé.

Để có một ngày làm việc tràn đầy năng lượng, bạn hãy trổ tài làm món cơm gà rim nghệ đầy hấp dẫn này gia đình thưởng thức nhé. Bữa ăn vừa ngon vừa lạ miệng này chắc chắn sẽ lôi cuốn các thành viên trong gia đình mình lắm đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Ngoài món cơm gà rim nghệ này, các bạn cũng có thể tham khảo cách làm các món ăn sau để làm phong phú thực đơn hàng tuần nhé:

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Đa dạng thực đơn hàng tuần với cơm gà rim nghệ ngon và lạ

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính