Ăn & Nấu ngon

Cách làm súp cua cực kì ngon , bạn đừng bỏ lỡ nhé !

ReadzoSau đây, readzo sẽ hướng dẫn các bạn cách làm súp cua với những bước đơn giản nhất nhưng tạo ra món ăn cực kì tuyệt vời

NGUYEN VAN LOC

NGUYEN VAN LOC

01/07/2015

698 Đã xem

Các món súp luôn được xem là những món ăn khai vị cực kì bổ dưỡng cũng như tạo cảm giác ngon miệng rất hệu quả . Với những nguyên liệu khác nhau ta có thể tạo ra nhiều món súp khác nhau như súp ghẹ, súp gà, súp tôm...Sau đây, , readzo sẽ hướng dẫn các bạn cách làm súp cua với những bước đơn giản nhất nhưng tạo ra món ăn cực kì tuyệt vời .

Món súp cua

Món súp cua

Nguyên liệu cần có để nấu món súp cua như sau

+ Xương ống lợn
+ Cua
+ Tôm tươi
+ Ngô hạt
+ Đậu hà lan
+ Bột năng
+ Trứng gà
+ Hạt tiêu xay, mùi

Cách làm súp cua đơn giản như sau

  • Bước 1

    Để làm súp cua thì đầu tiên , bạn phải hầm xương ống để lấy nước dùng.

    Nấu nước dùng

    Nấu nước dùng

  • Bước 2

    Luộc cua chín, gỡ lấy thịt cua . Còn tôm tươi bóc sạch vỏ, cắt nhỏ. Sau đó, bạn cho 5 thìa canh bột năng hòa tan với nước lạnh . Rồi đánh tan 2 quả trứng gà . Dồng thời rửa sạch ngô, đậu hà lan, rau mùi thái nhỏ

    Luộc cua

    Luộc cua

  • Bước 3

    Lấy 1,5 lit nước dùng đem đun sôi, lần lượt cho, tôm, thịt cua, ngô hạt, đậu hà lan, muối, hạt nêm và nấu chín.

    Nấu súp

    Nấu súp

  • Bước 4

    Khi các nguyên liệu đã mềm, cho bát nước hòa bột năng vào, đun sôi khi thấy bột năng tạo được độ sánh cần thiết . Tiếp theo , bạn cho trứng vào trong nồi, nên đổ từ từ và lấy đũa khuấy tan, để trứng tạo thành các vân trứng. Sau đó tắt bếp rồi múc ra chén là chúng ta đã hoàn thành xong món súp cua vô cùng tuyệt vời rồi !

    Món súp cua đã hoàn thành

    Món súp cua đã hoàn thành

Các bạn có thể tham khảo cách nấu súp cua thông qua video sau

Cách nấu Súp Cua

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm súp cua cực kì ngon , bạn đừng bỏ lỡ nhé !

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính