Ăn & Nấu ngon

Cách làm bánh canh vừa trắng vừa dai ăn mà ghiền !

ReadzoSau đây, readzo sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh canh vô cùng đơn giản có thể làm tại nhà

NGUYEN VAN LOC

NGUYEN VAN LOC

02/07/2015

652 Đã xem

Bánh canh là một món ăn quen thuộc đối với mỗi người dân Việt . Nó được làm chủ yếu từ bột gạo . Sau đây, readzo sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh canh vô cùng đơn giản và có thể làm tại nhà . Chúng tôi chắc chắn rằng với cách làm này , các bạn sẽ tạo nên những tô bánh canh ngon nhất để chiêu đãi cho cả gia đình .

Bánh canh

Bánh canh

Nguyên liệu cần có để làm bánh canh như sau

+ Bột gạo 250 gr
+ Bột năng 130 gr
+ Nước
+ Dầu
+ Muối

Cách làm bánh canh đơn giản như sau

  • Bước 1

    Để làm bánh canh thì đầu tiên bạn phải hòa tan bột gạo, nước, dầu, muối cho vào nồi rồi bắc lên bếp khuấy đều với lửa nhỏ.Khi thấy bột hơi hơi sánh là tắt bếp.

    Hòa tan bột gạo, nước, dầu, muối

    Hòa tan bột gạo, nước, dầu, muối

  • Bước 2

    Tiếp theo bạn nhắc nồi ra khỏi bếp đồng thời cho bột năng vào, khấy cho mịn.

    Cho bột năng vào

    Cho bột năng vào

  • Bước 3

    Nấu 1 nồi nước sôi cùng 1 muỗng canh dầu. Cho bột vào khuôn ép. Khi nước đang sôi bạn ép bột xuống nồi.

    Ép bột

    Ép bột

  • Bước 4

    Khi bột nổi lên, bánh canh trong lại thì bạn đổ chúng ra rổ, xả qua nước lạnh cho sạch là xong cách làm bánh canh rồi đấy !

    Bánh canh

    Bánh canh

Các bạn có thể tham khảo cách làm bánh canh thông qua video sau

Cách làm bánh canh

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bánh canh vừa trắng vừa dai ăn mà ghiền !

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính