Ăn & Nấu ngon

Cách làm chè thái ngon nhất tại nhà

ReadzoChè thái rất ngon và bổ dưỡng nhưng cách làm chè thái không hề khó đâu. Những ngày nóng như hiện tại thì còn chờ gì mà không nấu ngay món chè này giải nhiệt nhỉ

Trăng khuyết

Trăng khuyết

03/07/2015

1384 Đã xem
Chè tháimón ăn vặt yêu thích của giới trẻ vào mùa hè. Với nguyên liệu là các loại trái cây quen thuộc như mít, nhãn, vải, và mùi thơm của sầu riêng. Chỉ cần ăn một lần thì bạn sẽ muốn được ăn mãi. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tiết kiệm hơn bạn có thể thực hiện món chè thái thơm mát ngay tại nhà, đảm bảo đây sẽ là món chè ngon nhất cho mà xem. Cách làm chè thái chỉ gồm vài bước đơn giản thôi, vào bếp trổ tài với mình nhé.

Nguyên liệu làm chè thái cho 6 người ăn

+ Mít300g
+ Nhãn300g
+ Vải300g
+ Sầu riêng100g
+ Bột rau câu10g
+ Đường cát trắng80g
+ Thạch dừa250g
+ Sữa tươi không đường300ml
+ Vài giọt si rô dâu

Cách làm chè thái ngon tại nhà

  • Bước 1

    Trước tiên, bạn cho bột rau câu vào nồi cùng với 50g đường, pha thêm 400ml nước để trong khoảng 30 phút. Sau đó, bạn đun nồi rau câu trên lửa vừa, khuấy đều liên tục để đường và bột rau câu tan hết. Nhỏ thêm vài giọt siro để rau câu có màu đẹp mắt. Khi rau câu sôi, bạn tắt bếp, múc ra tô để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh cho rau câu đông lại.

    Làm rau câu

    Làm rau câu

  • Bước 2

    Mít, vải, nhãn và sầu riêng bạn bỏ vỏ, dùng dao tách hạt ra rồi để riêng ra đĩa. Thạch dừa bạn mở hộp, đổ ra bát

    Bỏ hạt các loại trái cây để làm chè thái

    Bỏ hạt các loại trái cây để làm chè thái

  • Bước 3

    Khi rau câu trong tủ lạnh đã đông cứng, bạn lấy ra cắt sợi nhỏ. Mít bạn cũng thái sợi

    Cắt sợi rau câu và mít

    Cắt sợi rau câu và mít

  • Bước 4

    Sữa tươi bạn đổ ra bát, cho đường cát vào khuấy cho tan hết đường.

    Hòa tan đường với sữa tươi

    Hòa tan đường với sữa tươi

  • Bước 5

    Cuối cùng, bạn cho mít, rau câu, nhãn, vải, thạch dừa vào sữa đường rồi trộn đều lên. Để vào tủ lạnh cho mát trước khi ăn. Chè thái sẽ ngon hơn nếu bạn ăn kèm với đá

    Hoàn thành cách làm chè thái. Rất nhanh và đơn giản phải không? Còn chần chờ gì nữa mà không làm ngay món chè ngon giải nhiệt ngày hè này cho cả nhà nhỉ?

    Hoàn thành cách làm chè thái. Rất nhanh và đơn giản phải không? Còn chần chờ gì nữa mà không làm ngay món chè ngon giải nhiệt ngày hè này cho cả nhà nhỉ?

Mời các bạn xem thêm hướng dẫn cách làm chè thái trong video sau đây:

Ngoài chè thái, Readzo vẫn còn nhiều bài viết hướng dẫn cách làm các món chè khác

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm chè thái ngon nhất tại nhà

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính