Ăn & Nấu ngon

Cách làm bánh hot dog thơm ngon, giòn tan

ReadzoBánh hot dog là món điểm tâm được yêu thích ở các nước phương Tây và giờ đây nó đã rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Cùng Readzo tìm hiểu cách làm bánh nhé!

Dandelion

Dandelion

04/07/2015

851 Đã xem

Bánh hot dog là một trong những món điểm tâm được yêu thích ở các nước phương Tây và giờ đây nó đã rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Cách làm bánh cũng rất đơn giản, bạn có thể dùng xúc xích kết hợp với những nguyên liệu có sẵn trong bếp của mình là đã có thể làm ra món này trong vài phút. Sau khi chiên bánh chín, bạn có thể thưởng thức nó kèm với nước sốt cà chua, tương ớt và rau thì quá tuyệt vời. Hãy cùng Readzo tìm hiểu chi tiết cách làm nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

+ Trứng 1 quả
+ Sữa 120ml
+ Bột cà ri 1 muỗng cà phê
+ Ớt khô 1 muỗng cà phê
+ Bột chiên 95g

Cách làm bánh hot dog

  • Bước 1

    Bắc chảo lên bếp, đổ một lượng dầu vừa đủ vào chảo, đun nóng từ từ.

  • Bước 2

    Dùng một con dao gạch một đường trên thân cây xúc xích để tháo bỏ lớp vỏ bên ngoài.

  • Bước 3

    Dùng dao gạch nhiều đường chéo trên thân cây xúc xích, gạch khoảng 5-6 đường, sau đó dùng que tre xiên qua mỗi cây xúc xích.

    Cách làm hotdog

    Cách làm hotdog

  • Bước 4

    Tiếp theo bạn đập trứng cho vào một cái bát, cho thêm sữa, gia vị sau đó đánh cho trứng dậy lên. Sau đó cho thêm khoảng 3/4 chén bột và trộn đều lên cho đến khi hỗn hợp sánh mịn là bạn đã có bột để làm bánh hot dog rồi.

  • Bước 5

    Tiếp đến bạn nhúng đều từng cây xúc xích một vào hỗn hợp bột này để tạo vỏ bánh.

  • Bước 6

    Tiếp đến cẩn thận cho từng cây xúc xích đã nhúng bột vào chảo để chiên, nhớ chở bề cho bánh chín vàng đều các mặt, khi bánh đã có màu vàng nâu thì gắp ra khỏi chảo cho lên đĩa có giấy thấm cho ráo dầu.

    Cách làm bánh hot dog

    Cách làm bánh hot dog

  • Bước 7

    Bây giờ thì bày bánh ra và thưởng thức cùng tương ớt, rau, bánh mì phết bơ nhẹ thôi nào!

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bánh hot dog thơm ngon, giòn tan

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính