Ẩm thực

Cách làm cơm chiên thịt bò với kim chi ngon tuyệt cú!

ReadzoCơm chiên là món quen thuộc với mọi người nhưng hãy sáng tạo với món cơm chiên thịt bò với kim chi. Chắc hẳn món này sẽ làm gia đình bạn bất ngo

Vi Tử Thanh

Vi Tử Thanh

06/07/2015

1152 Đã xem

Nguyên liệu làm món cơm chiên thịt bò với kim chi tuyệt cú

+ Cơm đã nấu chin2 bátcó thể nhiều hơn tùy người ăn
+ Dầu thực vậtđủ dùng
+ Hành tây1/4 chénthái nhỏ
+ Tỏi2 tépbăm nhỏ
+ Thịt bò200gcó thể nhiều hơn tùy người ăn
+ Kim chi1/3 chénxắt nhỏ
+ Cà rốt, bí, ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, nấm trắng3 chénmỗi thứ 1 củ (trái)
+ Hành lá2 tép
+ Trứng gà1 quả
+ Dầu mè1 muỗng cà phê
+ Dầu hào2 muỗng canh
+ Hạt tiêu đen1/4 muỗng cà phêxay nhuyễn
+ Phô mai1/2 chén

Các bước làm món cơm chiên thịt bò với kim chi ngon tuyệt cú

  • Bước 1

    Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. rnCác loại rau củ cần xắt nhỏ, cho vào chén.rnThịt bò xắt nhỏ.

  • Bước 2

    Đun nóng chảo với lửa lớn. Thêm các loại dầu thực vật, tỏi, hành tây. Xào chúng trong khoảng một phút cho đến khi có màu nâu sáng.

  • Bước 3

    Thêm thịt bò và xào cho 2-3 phút, cho đến khi thịt bò không còn màu hồng.

  • Bước 4

    - Thêm kim chi và đảo-chiên khoảng 2 phút. rn- Thêm các loại rau, củ đã xắt nhỏ và đảo-chiên khoảng 3 phút.

  • Bước 5

    Thêm gạo. Đảo và trộn cho 3-5 phút.

  • Bước 6

    - Thêm dầu hào. Đảo và trộn khoảng 2 phút.rn- Thêm dầu mè, hạt tiêu đen mặt đất, hành lá xắt nhỏ. Trộn đều.rn- Tắt lửa, đem chảo cơm chiên xuống.

  • Bước 7

    Bắc chảo khác lên chiên ốp - la quả trứng gà.

  • Bước 8

    - Múc cơm ra dĩa. Lấy trứng ốp - la đặt phía trên cơm.rn- Kim chi để vòng quanh trứng ốp - la.

Thành phẩm cơm chiên thịt bò với kim chi ngon tuyệt cú: Bạn nên ăn liền, chúc ngon miệng.

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm cơm chiên thịt bò với kim chi ngon tuyệt cú!

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính