Ăn & Nấu ngon

Cách làm nước mắm chay đơn giản

ReadzoCác món ăn chay sẽ trở nên ngon hơn nếu biết cách làm loại nước chấm thơm ngon. Cùng học cách làm nước mắm chay ngon để món ăn thêm hấp dẫn.

819 Đã xem
Cách làm nước mắm chay từ quả thơm sau đây giúp công việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn,giúp cho việc chế biến những món ăn chay ngon không kém gì ngoài hàng đâu nhé.Chính vì vậy mà Readzo muốn giúp các bạn chế biến thành công bằng cách đưa ra mẹo làm nước mắm chay có hương vị thơm ngon như nước mắm cá cơm nhé

1.Cách làm nước mắm chay 1

Nguyên liệu làm nước mắm chay với 7up :

+ 7up2 lonCó thể dùng sprite
+ Muối
+ Bột ngọt
+ Xì dầu
+ Chanh
+ Đường
+ Kiệu chua băm nhỏ
+ Ớt băm nhỏ

Cách làm nước mắm chay :

  • Bước 1

    Bạn hãy cho muối,1 lon 7up ,1 chút đường ,1 chút bột ngọt vào nồi,sau đó khuấy đều tay,bạn nếm thử nếu thấy nó mằn mặt như nước mắm là được

  • Bước 2

    Tiếp theo bạn hãy bắc nồi lên bếp,đun nhỏ lửa,khi nước mắm sôi lên thì hãy cho 1 chút xì dầu vào cho hỗn hợp đó ngã màu giống màu của nước mắm là được,để thêm tầm 5 phút nữa rồi tắt bếp,để nguội đi nhé

  • Bước 3

    Sau đó bạn hãy băm nát kiệu chua và ớt,rồi đổ vào nồi nước mắm mới nấu kia ,tiếp theo hãy cho thêm 1/2 lon 7up, đường, chanh,bạn hãy thêm hoặc bớt gia vị để cho hỗn hợp chua chua,ngọt ngọt giống nước mắm nhé .Vậy là bạn đã hoàn thành xong nước mắm chay này rồi nhé,rất đơn giản đúng không nào?

Bạn theo cửa Phật và hay ăn chay những ngày giằm,mùng 1 thì nước mắm chay không thể thiếu trong những bữa ăn đó,vừa giúp những món ăn chay ngon hơn,đồng thời giúp bạn trải nghiệm được nhiều hương vị khác nhau thì nên tìm hiểu và học cách làm nước mắm chay mà Readzo giới thiệu trên nhé

2.Cách làm nước mắm chay 2

Nguyên liệu làm nước mắm chay với quả thơm :

+ Nước tương6 muỗng
+ Muối2 muỗng canh
+ Hạt nêm chay6 thìa cà phê
+ Đường4 muỗng canh
+ Thơm100g

Các bước làm nước mắm chay từ quả thơm :

  • Bước 1

    Bạn hãy gọt vỏ thơm , bỏ mắt và rửa sạch. Sau đó cắt thơm ra từng miếng và băm chúng thật nhỏ nhé

  • Bước 2

    Sau đó bạn hãy cho 2 muỗng canh muối,4 muỗng canh đường,6 muỗng canh nước tương,6 thìa cà phê hạt nêm,khuấy đều cho đến khi gia vị tan hết tầm 3-5 phút nhé

  • Bước 3

    Muốn nước mắm ngon hơn,bạn hãy vắt 1/2 quả chanh và băm ớt nhỏ cho vào là hoàn thành xong nước mắm chay rồi nhé

Vậy là bạn đã hoàn thành xong nước mắm chay ngon chẳng kém gì nước mắm đóng chai nhé. Còn chờ gì nữa mà không học cách làm nước mắm chay ngay bây giờ nhỉ. Với mẹo làm nước mắm chạy mà Readzo giới thiệu trên đây,hy vọng sẽ giúp mọi người có thêm hương vị mới lạ trong bữa ăn hàng ngày nhé 

Cách làm nước mắm chay

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm nước mắm chay đơn giản

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính