Ẩm thực

Các món ngon Nha Trang đáng để bạn nếm thử khi đến thành phố này!

ReadzoBạn chưa, đang hoặc đã từng du lịch Nha Trang. Nhưng bạn có thực sự biết những món ngon Nha Trang chưa?

497 Đã xem

Nha Trang là thành phố du lịch, được biết đến với hình ảnh những bãi biển dài trải rộng, trong xanh và đẹp mê đắm lòng người. Ngoài ra những du khách từng đến với Nha Trang ai cũng không thể quên những món ngon là đặc sản của nơi đây như bánh canh Nha Trang, nem nướng, ... cực kỳ hấp dẫn và thơm ngon. Cùng Readzo tìm hiểu những món ngon Nha Trang khó quên nhé!

Bánh canh Nha Trang

Bánh canh là món đặc sản rất nổi tiếng ở Nha Trang mà hầu như du khách nào đến đây cũng phải một lần thưởng thức. Bánh canh Nha Trang ngon đặc biệt nhờ nước dùng được nấu từ các loại cá biển nên ngọt đậm đà, chả cá cũng được quết từ cá tươi nên dai mịn, mềm và ngọt vị cá. Ăn một tô bánh canh chả cá với cá ngừ hoặc cá thu dầm, thêm một tí mắm ớt cay Nha Trang, bạn sẽ nhớ khi xa Nha Trang, đặc biệt nhờ món bánh canh cực ngon này đấy!

Nem nướng Nha Trang - Ninh Hòa

Một trong những món ngon Nha Trang là nem nướng. Bạn không thể từ chối hoặc không thử nếm qua món nem nướng đúng hương vị ở Nha Trang. Một phần nem nướng khá cầu kỳ gồm khoảng 8-10 miếng thịt băm lụi, và vài miếng bánh tráng chiên giòn. Ăn kèm với các loại rau đủ mùi vị: cay, chua, chát... có nơi còn thêm dưa chua và hành chua. Nước chấm luôn đảm bảo được chế biến bao gồm: hỗn hợp thịt heo băm, tương, đường, muối, tỏi, ớt và một số gia vị khác. 

Bánh xèo Nha Trang

Cũng như bánh xèo bình thường, bánh xèo tôm mực Nha Trang cũng được chuẩn bị với các khâu từ cơ bản, đến đổ bánh y hệt và nó chỉ khác ở hai điểm nhấn chính rất địa phương là bánh đổ trên khuôn đất thay vì khuôn gang hay chảo, và nhân bánh có thêm mực tươi mới đánh bắt. Những chiếc bánh xèo tôm mực cũng khá nhỏ, đổ vừa khéo, và gia vị ăn kèm cũng gồm các loại rau sống, rau cải cay, rau thơm, chấm nước mắm chua ngọt. Bánh xèo Nha Trang luôn là lựa chọn và đứng trong top đầu những món ngon Nha Trang mà du khách luôn tìm tới.

Món gỏi cá mai

Ngoài nguyên liệu chính là cá mai tươi, bạn cũng cần chuẩn bị thêm  gia vị nêm, tỏi, ớt, đậu nành rang giòn thơm, gừng thái chỉ, hành tây thái mỏng, rau thơm các loại và chanh tươi hay dấm. Cá mai sau khi làm sạch, để ráo nước, rút xương. Kế đến cho dấm hay nước cốt chanh vào. Bạn phải trộn đều để vị chua thấm vào từng con cá mai để gỏi được ngon hơn. Thịt cá mai sau khi bóp chua sẽ chuyển từ màu trắng trong sang màu trắng đục. Kế đến, bạn giã đậu nành cho thật mịn rồi rưới đều lên cá mai và nêm gia vị tỏi, ớt. Sau cùng cho hành tây thái mỏng, gừng thái chỉ, rau răm, húng quế, tía tô, diếp cá,…cắt sợi thật nhuyễn rồi trộn đều với cá mai.

Bạn có từng du lịch ở Nha Trang lần nào chưa? Hay hiện tại bạn đang có nhu cầu và ý định đi du lịch ở thành phố biển này?! Nếu vậy, hãy tham khảo và nhớ tìm đến, nếm thử hương vị những món ngon Nha Trang trên nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Các món ngon Nha Trang đáng để bạn nếm thử khi đến thành phố này!

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính