Ăn & Nấu ngon

Cách nấu cá kho tộ cho bữa cơm gia đình thêm phong phú

ReadzoChia sẻ cho bạn cách nấu cá kho tộ ngon đúng điệu, cho bữa cơm gia đình mình thêm phong phú và hấp dẫn nhé! Vào bếp cùng Readzo thôi nào!

469 Đã xem
Cá kho là món ăn được nhiều người yêu thích. Mỗi một vùng miền, mỗi một người lại có cách kho cá và nêm nếm gia vị khác nhau tạo nên những hương vị đặc trưng riêng. Đặc biệt món cá kho tộ rất ngon và giúp đưa cơm hơn trong bữa ăn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu cá kho tộ đúng cách và thơm ngon. Readzo xin hướng dẫn bạn cách kho cá kho tộ cực ngon cho bữa cơm gia đình thêm phóng phú nhé!

Thời gian nấu món các kho tộ :

Mức độ: Bình thường

Thời gian chuẩn bị: 0h 15p

Thời nấu: 0h 30p

Tổng thời gian: 0h 45p

Nguyên liệu làm món cá kho tộ như sau:

+ Cá lóc1 con
+ Thịt ba chỉ200gram
+ Nước dừa, tỏi, hạt nêm,nước hàng, mắm, gia vị.

Cách nấu cá kho tộ như sau:

  • Bước 1

    Cá lóc mua về rửa sạch, làm ruột, đánh vảy, bỏ mang đi rồi cắt thành từng lát mỏng. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát mỏng nhé! Cách nấu cá kho tộ có thịt ba chỉ là một mẹo nhỏ để món cá thêm ngon hơn.

  • Bước 2

    Cá lóc thái lát nêm gia vị ướp khoảng 30 phút cho ngấm trước khi nấu nhé. Những món kho thì bạn luôn luôn nên ướp trước khi nấu sẽ đậm đà hơn.

  • Bước 3

    Bạn có thể dùng niêu đất để kho, hoặc nếu không có bạn có thể dùng nồi bình thường cũng được. Cho dầu ăn vào nồi, phi tỏi cho thơm rồi cho thịt ba chỉ vào đảo đều đến khi cháy cạnh là được. Cách nấu cá kho tộ mà cho thêm thịt ba chỉ sẽ giúp món cá nhìn bóng đẹp hơn, đỡ ngấy hơn khi ăn.

  • Bước 4

    Sau đó bạn xếp cá lên trên thịt, cho nước dừa vào xâm xấp mặt cá, nêm gia vị vừa ăn và nấu chín.

  • Bước 5

    Khi nào cá chín mềm thì bạn xắt thêm vài lát ớt lên trên, thêm vài cọng hành hoa chẻ ra nhìn cho đẹp. Cách nấu cá kho tộ này khá đơn giản đúng không nào, mình tin rằng ngay cả những bạn chưa từng biết nấu ăn cũng sẽ làm được món này. Chúc các bạn thành công nhé!

Các bạn tham khảo cách nấu cá kho tộ chi tiết tại video sau nhé!

Nguồn: internet

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách nấu cá kho tộ cho bữa cơm gia đình thêm phong phú

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính