Ăn & Nấu ngon

Cách nấu chè đỗ xanh thơm ngon giải nhiệt

ReadzoTrời nóng gắt như thế này thì chè là giải pháp cấp tốc để giải nhiệt cho cơ thể. Học cách nấu chè đỗ xanh cực ngon cho cả nhà giải nhiệt nhé!

349 Đã xem

Thời tiết nóng nực thì một ly chè sẽ là biện pháp hữu hiệu nhất để giải nhiệt tức thời cho cơ thể. Chè đỗ xanh là một gợi ý cho bạn đấy! Chè đỗ xanh ngon, mát, có tác dụng giải nhiệt rất tốt và nhanh. Ăn một ly chè đỗ xanh sau khi vận động thể thao hoặc sau khi lao động mệt mỏi sẽ rất tốt cho cơ thể bạn đấy! Vào bếp cùng Readzo để học cách nấu chè đỗ xanh ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức nhé!

Thời gian nấu chè đỗ xanh

Mức độ: Bình thường

Thời gian chuẩn bị: 0h 15p

Thời nấu: 0h 45p

Tổng thời gian: 1h 0p

Nguyên liệu nấu chè đỗ xanh như sau:

+ Đỗ xanh cà vỏ200gram
+ Lá dứa2 lá
+ Đường phèn
+ Nước cốt dừa
+ Bột sắn dây
+ Dừa nạo, vừng rang

Cách nấu chè đỗ xanh như sau:

  • Bước 1

    Đỗ xanh cà vỏ mua về vo sạch mấy lần nước cho sạch, để ráo nhé!

  • Bước 2

    Sau đó bạn cho đỗ xanh đã vo sạch vào nồi nấu cùng với một lượng nước vừa đủ đến khi đậu xanh chín mềm thì cho 2 lá dứa vào cùng với đường phèn nấu tiếp khỏang 30 phút cho đường tan và thấm vào đậu xanh. Trong khi nấu bạn nhớ khuấy đều lên để tránh bị cháy nhé! Cách nấu chè đỗ xanh cho thêm lá dứa vào sẽ giúp chè thơm hơn rất nhiều.

  • Bước 3

    Bột sắn dây bạn cho ra chén hòa với nước cho tan hết rồi đổ từ từ vào nồi chè, vừa đổ vừa khuấy cho tan đều, nấu thêm 15 phút thì tắt bếp là dùng được.

  • Bước 4

    Múc chè ra chén, cho thêm dừa nạo và vừng rang dùng nóng rất ngon. Hoặc bạn có thể thêm đá vào dùng lạnh cũng cực mát. Nếu những ngày hè nóng bức thì bạn nên thêm đá vào cùng cho ngon nha. Cách nấu chè đỗ xanh cũng không quá phức tạp đúng không nào?! Còn chờ gì nữa mà không bắt đầu nào?!

Còn rất nhiều món chè cực ngon khác tại Readzo, mời các bạn tham khảo nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách nấu chè đỗ xanh thơm ngon giải nhiệt

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính