Ăn & Nấu ngon

Cách nấu súp hải sản cho ngày cuối tuần tại nhà

ReadzoMón súp tuy nhiều nguyên liệu nhưng lại có cách chế biến khá đơn giản.Bạn có thể thực hiện món súp hải sản này vào những ngày nghỉ cho cả nhà cùng thưởng thức.

347 Đã xem
Món súp được rất nhiều người thích ăn,đặc biệt súp hải sản bởi hương vị chua chua,cay cay,ngọt ngọt từ nước ngao,tôm,cá khiến bạn và gia đình không thể cưỡng lại được.Vậy tại sao bạn không thử học ngay cách nấu súp hải sản mà Readzo giới thiệu ngay nhỉ,sẽ giúp bạn có 1 món súp ngon,không bị tanh và giàu chất dinh dưỡng nhé

Nguyên liệu nấu súp hải sản :

+ Cá basa300gCá bỏ xương
+ Tôm tươi150g
+ Thịt bò xay200g
+ Ngao300g
+ Hành tây1 củ
+ Cà chua2 quả
+ Sốt cà chua60ml
+ Nước700ml
+ Rượu trắng200ml
+ Tỏi, nước mắm, tiêu, bột ớt
+ Đường, muối, dầu ô-liu, chanh
Cách nấu súp hải sản này rất dễ dàng, các nguyên liệu dễ tìm, thời gian nấu cũng nhanh nên nó rất phù hợp cho bữa sáng của cả nhà mình nhé.Nhưng để có đúng hương vị thì không phải ai cũng làm được đâu nhé,hãy cùng tìm hiểu qua các bước dưới đây :

Các bước nấu súp hải sản :

  • Bước 1

    Đầu tiên, bạn hãy thái hành tây nhỏ ra,tỏi băm nhuyễn,sau đó bắc chảo lên bếp,đổ dầu ăn vào rồi xào hành tây cho vàng chín,rồi bạn cho tỏi cùng chút dầu oliu vào đảo đều tay

  • Bước 2

    Tiếp theo bạn rửa sạch cà chua,rồi thái nhỏ cho vào chảo,đảo đều cho đến khi cà chua mềm ra nhé

  • Bước 3

    Sau đó bạn hãy rửa sạch ngao, tôm và cá basa.Rồi bạn cắt cá basa thành những miếng nhỏ. Tiếp đến, cho ngao,tôm,cá basa vào đảo đều với hành tây, tỏi nhé

  • Bước 4

    Bạn bắc 1 chiếc chảo khác lên bếp,sau đó đảo qua thịt bò xay và 1 chút nước mắm

  • Bước 5

    Sau đó, bạn hãy lần lượt cho sốt cà chua, nước lọc, rượu trắng, ớt vào nồi hải sản đã đảo ở bước 3 và đun sôi trong 15 phút. Khi đun bạn nhớ cho thêm gia vị như nước mắm,đường cho vừa miệng,khi nước sôi bạn cho thịt bò đã xào ở bước 4 vào là đã xong món súp hải sản rồi nhé

  • Bước 6

    Khi ăn bạn cho thêm hành lá cắt nhỏ và rau thơm vào cho đúng vị

Với cách nấu súp hải sản trên,sẽ mang đến cho cả gia đình bạn 1 món súp bổ dưỡng,mà lại không hề tốn nhiều thời gian chế biến.Vị ngọt của ngao,tôm,cá với mùi thơm đậm đà của thịt bò đã tạo nên 1 món súp thơm ngon vào những ngày cuối tuần nhé 

Bạn có thể tham khảo cách nấu súp gà bổ dưỡng tại đây :

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách nấu súp hải sản cho ngày cuối tuần tại nhà

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính