Ăn & Nấu ngon

Những món ngon miền Tây vô cùng độc đáo và đặc sắc !

ReadzoSau đây, readzo sẽ giới thiệu tới các bạn những món ngon miền Tây tuyệt vời nhất đảm bảo sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên .

NGUYEN VAN LOC

NGUYEN VAN LOC

10/07/2015

694 Đã xem
Miền Tây là một vùng sông nước thuộc dải đất phía nam của tổ quốc với một nền ẩm thực vô cùng phong phú và độc đáo. Sau đây, readzo sẽ giới thiệu tới các bạn những món ngon miền Tây tuyệt vời nhất đảm bảo sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên .
Những món ngon miền Tây

Những món ngon miền Tây

1. Chuối nướng bọc nếp

Người dân miền Tây vốn hảo ngọt, nên những món ăn như bánh, chè, xôi, rau câu được bày bán rất phong phú. Trong đó, du khách không thể bỏ qua món chuối nếp nướngKhi ăn, sự nóng giòn của lớp bột nếp bên ngoài hoà quyện với nước cốt dừa béo ngậy, và miếng chuối ngọt bùi sẽ làm bạn có cảm giác vô cùng tuyệt vời . Tuy đây là một món ăn rất dân giã nhưng đã được xem là một món ngon của miền Tây . Vậy nên, nếu bạn nào ưa thích ẩm thực vùng sông nước thì đừng bỏ qua món này nhé ! Các bạn có thể tham khảo cách làm tại đây .

Chuối nướng bọc nếp

Chuối nướng bọc nếp

2. Lẩu mắm

Đối với người dân Miền Tây thì lẩu mắm là một món ăn đặc sản tuyệt vời nhất. Nếu bạn đã từng đến đây và đã một lần thưởng thức món này thì sẽ nhớ mãi hương vị đặc biệt của Miền Tây sông nước này. Món ăn này là sự kết hợp đầy đủ giữa các sản phẩm từ biển cả, ao hồ, ruộng đồng sông ngòi như cá, tôm, cua, mực, thịt bò, heo và đặc biệt các loài rau rất đa dạng. Món này được xem là sản phẩm của sự giao thoa văn hoá ẩm thực giữa người Khmer bản địa, người miền Trung và miền Nam khẩn hoang. Vậy nên nếu bạn muốn thực hiện món Lẩu mắm đúng cách nhất thì hãy tham khảo cách làm tại đây .

Lẩu mắm

Lẩu mắm

3. Bánh khọt

Bánh khọt là một món ngon nổi tiếng của vùng miền Tây sông nước .Món bánh này được chiên vàng bắt mắt, kết hợp một chút béo của nước cốt dừa, bùi của nhân đậu xanh, kèm theo hương vị thơm của hành lá, hòa với nước mắm chua, ngọt, cay cay… Thật sự đây là một món bánh dễ làm mà cũng dễ ăn. Vậy bạn hãy thử tự tay làm món bánh đặc biệt này tại nhà với sự giúp đỡ của cách làm tại đây nhé !

Bánh khọt

Bánh khọt

4. Bánh xèo miền Tây

Bánh xèo miền Tây thường được tráng trong chảo lớn và có nhân phong phú với thịt heo, tôm, mực, nấm rơm... Nước chấm đóng vai trò quan trọng với vị chua ngọt được làm từ nước mắm ngon, pha với chanh, ớt, tỏi, đường... Bánh thường ăn kèm với rau xà lách, cải bẹ canh, húng quế, húng thơm...Món bánh này quả thật là một món ngon của miền Tây mà bạn không nên bỏ qua .Vậy nên, bạn hãy bắt tay vào làm nó ngay từ bây giờ và nếu cần sự trợ giúp thì hãy vào đây nhé !

Bánh xèo miền Tây

Bánh xèo miền Tây

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Những món ngon miền Tây vô cùng độc đáo và đặc sắc !

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính