Ăn & Nấu ngon

Tìm hiểu các món ngon Việt Nam khi đến đây nhé !

ReadzoMón ngon Việt Nam luôn là từ khóa tìm kiếm nhiều nhất của du khách khi đến nơi đây.Vì vậy hôm nay tôi sẽ giới thiệu các món ăn đặc sản của Việt Nam tới các bạn

408 Đã xem
Đến với Việt Nam đảm bảo bạn sẽ rất thích thú với ẩm thực nơi đây, không chỉ tận hưởng bằng vị giác mà còn phải thỏa mãn về cả thị giác. Món ngon Việt Nam đa dạng phong phú với lối chế biến đơn giản không mấy cầu kì với nguyên liệu sẵn có nhưng ngon và hấp dẫn.  Chính vì hiểu được thị hiếu của du khách nên hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới quý du khach món thịt bò rán cực ngon hấp dẫn mà dễ làm đảm bảo các bạn sẽ mê tít cho mà xem!

Thịt bò rán

Trong chuyên mục món ngon Việt Nam hôm nay món ăn đầu tiên mà chúng tôi muốn giớ thiệu tới các bạn đó chính là món thịt bò rán cực ngon cho cả nàh bạn mê tít. Cùng tìm hiểu nguyên liệu và cách làm để có 1 món ăn thật ngon và hấp dẫn nhé.Để có một món ăn ngon cần phải có những nguyên liệu sau: thịt bò, gia vị, bột năng, trứng gà, thật đơn giản phải không nào. Bây giờ chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm món thịt bò rán các bạn nhé !                                                                                                                                                                                                            - Thịt bò mua về bạn đem rửa sạch sau đó thái lát dày, sau khi thái lát bạn dùng búa đập thịt đập dập bề mặt thịt bò để thấm gia vị.    

- Tỏi bạn băm nhỏ.Tiếp đến bạn cho thịt bò vào ướp với tỏi và gia vị khoảng 5 phút. Sau khi ướp xong bạn đổ trứng ra bát và nhúng thịt bò vào nhúng với trứng cho trứng thấm đều. Kế tiếp bạn lăn thịt bò qua bột, lăn đều 2 mặt. Bước cuối cùng là bạn bắt dầu lên để lửa vừa và chiên thịt bò vàng đều 2 mặt là được. Chúng ta đã hoàn thành món ăn này rồi đấy. Bạn thấy thế nào có đơn giản không ? Chúc các bạn thành công.

Thịt bò rán

Thịt bò rán

Nguồn : Internet

Bánh xèo vừa giòn vừa thơm ngon

Món ăn tiếp theo tôi muốn gửi tới các bạn là món bánh xèo vừa giòn vừa ngon đậm chất Việt Nam. Bởi nó kết hợp giữa bột gạo, rau và hải sản như tôm đậm đà hương vị quê hương, được người dân Việt Nam và du khách nước ngoài  rất ưa thích. Nào cùng tìm hiêu rtheem về món bánh xèo này qua nguyên liệu và cách làm ra nó nhé.

Nguyên liệu để có món bánh xèo như sau:

-Phần nước chấm: nước mắm, nước sôi, đường ,bột ngọt,tỏi ớt băm nhuyễn.

- Phần vỏ bánh xèo : bột gạo, nước, bia,nước cốt dừa, muối, bột nghệ, hành lá, dầu ăn.

- Phần nhân bánh: thịt bò, tôm, củ hành tây, gừng, hành khô, tiêu gia vị, rau sống, xà lách.

Cách làm ra một cái bánh xèo thơm ngon giòn rụm như sau:

-Trộn đều 3 thìa nước mắm, 1/2 thìa nước sôi, 1 thìa đường, 1/2 thìa bột ngọt, 1 thìa tỏi ớt băm nhuyễn, 1 thìa chanh vào khuyaays đều đến khi tan hết gia vị là vừa ăn. Vậy là đã xong phần làm nước chấm.

- Tiếp đến trộn đều bột gạo, muối, bột nghệ trong 1 cái tô lớn. Pha nước với bia rồi đổ vào bột trộn đều. Tiếp đến cho nước cốt dừa vào trộn hỗn hợp thật đều đến khi thật mịn, lỏng không sánh cục là được.

- Cắt khúc hành lá trộn đều vào bột, sau đó để bột nghỉ khoảng 30 phút.

- Tiến hành sơ chế rau, tôm và thịt bò. Tôm nhặt rửa sạch, thịt bò thái lát mỏng, hành tây thái múi cau. Ướp tôm với gia vị,gừng, hành khô, ướp thịt bò với dầu ăn, đường, muối,hạt tiêu.

- Làm nóng chảo với dầu ăn, tiếp đến bạn cho hành tây vào đảo đều sau đó cho tôm vào đảo và cuối cùng cho thịt bò vào đảo đều rồi cho hỗn hợp này ra để riêng.

 Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu sôi. Đổ bột láng xung quanh chảo cho thật mỏng, đậy vung khoảng nửa phút.

– Cho phần nhân và giá lên trên bánh, đậy vung thêm khoảng 2 phút.

-Gập đôi bánh, rán bánh đến khi bánh giòn, vàng đều 2 mặt.

-

 Dùng bánh khi còn nóng. Cuộn bánh với rau sống, chấm với nước chấm bánh xèo chua ngọt ta đã chuẩn bị khi nãy

Chúc các bạn thành công với cách làm món bánh xèo  này!

Bánh xèo vừa giòn vừa thơm ngon

Bánh xèo vừa giòn vừa thơm ngon

Nguồn : Internet

Tôm rang thịt ba chỉ đậm đà

Cùng tìm hiểu món ngon Việt Nam tiếp theo nào. Tiếp đến chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn món ăn quen thuộc với người Việt chúng ta, món tôm rang thịt ba chỉ đậm đà, hấp dẫn cho cả nàh bạn mê tít. Nguyên liệu để có món to rang thịt ba chỉ hấp dẫn như sau: tôm tươi, thịt ba chỉ, hành khô, gia vị,.

 Cùng tìm hiểu cách làm nhé:

- Tôm rửa sạch cắt bỏ râu, để ráo nước, ướp với đường, muối, nước mắm, tỏi băm, dầu màu điều để tạo màu (nếu muốn)

- Thịt ba chỉ cắt nhỏ ướp với muối , mắm, đường vàng, tỏi băm và 1 ít dầu màu điều.

- Ướp thịt và tôm khoảng 15 phút cho thấm gia vị

- Sau đó cho vào nồi,cho một ít nước mắm. Bật bếp để lửa nhỏ và mở vung để thịt xém 2 mặt.

- Sau khi thịt đã được đun xém cạnh thì cho hành khô vào đun khoảng  phút cho hành thấm và thơm.

- Sau đó cho tôm vào nêm thêm gia vị mắm muối vừa ăn. Đảo tôm khoảng 1 phút sau đó cho 1 đến 2 thìa đường vào đậy vung lại khoảng 5 phút để tôm chín vàng là được. Đun đến khi nước trong nồi sền sệch thì tắt bếp nêm nếm lại là xong. Vậy là đã hoàn thành xong món tôm rang thịt ba chỉ rồi, bạn có thấy hấp dẫn không nào.

Tôm rang thịt ba chỉ

Tôm rang thịt ba chỉ

Nguồn : Internet

Hãy cùng tìm hiểu món ngon Việt Nam tại readzo.com nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Tìm hiểu các món ngon Việt Nam khi đến đây nhé !

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính