Ăn & Nấu ngon

Cách làm socola từ bột ca cao đơn giản đến bất ngờ

ReadzoSocola là món ăn yêu thích của nhiều lứa tuổi. Cùng Readzo vào bếp học cách làm socola để dành tặng cho những người thân yêu nhé.

Phương Ngọc

Phương Ngọc

14/07/2015

6555 Đã xem
Socola là món ăn yêu thích của nhiều người, không phân biệt trê em hay người lớn,, món ăn ngọt ngào, hấp dẫn này luôn chiếm sự ưu ái của mọi người, kể cả các bà nội trợ. Không chỉ thơm ngon, socola còn mang lại những lợi ích cho sức khỏe vô cùng bất ngờ. Nếu bạn để ý thì ngày nay socola không chỉ dành riêng cho các cặp tình nhân dành tặng cho nhau mà còn được mọi người mua về để mời khách trong những dịp tết. Cùng Readzo.com học cách làm socola từ bột cacao rất đơn giản và nhanh chóng này nhé.

Nguyên liệu

+ Sữa150ml
+ Bột cacao220g
+ Bơ lạt160g
+ Đường bột120g

Cách làm socola từ bột cacao

  • Bước 1

    Trước tiên, bạn cắt bơ thành những lát nhỏ, sau đó cho bơ và bột cacao vào máy xay nhuyễn.

    Xay nhuyễn bột cacao và bơ

    Xay nhuyễn bột cacao và bơ

  • Bước 2

    Múc hỗn hợp cacao vừa xay nhuyễn cho vào nồi, đổ thêm 230ml nước vào rồi đun đến khi hỗn hợp đặc. Chú ý tắt bếp trước khi hỗn hợp sôi nhé.

    Đun nóng hỗn hợp cacao

    Đun nóng hỗn hợp cacao

  • Bước 3

    Cho hỗn hợp cacao vào bát, khi hỗn hợp còn nóng bạn đổ sữa và đường vào, trộn đều hỗn hợp hoặc dùng máy đánh trứng để trộn nhanh hơn.

    Làm socola từ bột cacao. Cho sữa và đường vào hỗn hợp cacao, trộn đều.

    Làm socola từ bột cacao. Cho sữa và đường vào hỗn hợp cacao, trộn đều.

  • Bước 4

    Khi hỗn hợp socola nguội lại, bạn múc từng muỗng cho vào khuôn làm socola có hình dạng tùy thích, sau đó để vào tủ lạnh

    Múc hỗn hợp socola cho vào khuôn

    Múc hỗn hợp socola cho vào khuôn

  • Bước 5

    Sau khi socola đã đông cứng lại, bạn có thể gói lại để tặng cho người ấy hoặc mời cả nhà thưởng thức. Món socola này đảm bảo ngon chẳng kém mua ngoài tiệm đâu nhé.

    Với cách làm socola từ bột cacao rất đơn giản này, bạn có thể tự tay làm socola bất cứ lúc nào. Chúc các bạn thực hiện thành công!

    Với cách làm socola từ bột cacao rất đơn giản này, bạn có thể tự tay làm socola bất cứ lúc nào. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Ngoài cách làm socola mà mình đã chia sẻ, mời các bạn xem thêm những cách làm đơn giản khác

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm socola từ bột ca cao đơn giản đến bất ngờ

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính