Ẩm thực

Món nướng ngon cho những chuyến picnic đây bạn ơi !

ReadzoThực đơn nhà bạn đã có những món nướng ngon hấp dẫn chưa nào ? Nếu chưa thì hãy tì hiểu cùng chúng tôi để làm cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn nhé bạn !

4690 Đã xem
Picnic là lựa chọn của mỗi gia đình sau một tuần làm việc căng thẳng. Vậy trong những chuyến picnic bạn nên chuẩn bị những gì và cần những món ăn nào vừa hợp với 1 chuyến đi chơi lại nhanh gọn mà phù hợp với sở thích của cả người lớn và trẻ em nữa. Chắc hẳn đó cũng là những băn khăn cho những bà nội trợ chúng ta đây. Nhưng không sao readzo.com sẽ giúp bạn. Hôm nay chúng tôi sẽ gửi tới các bạn các món nướng ngon cho picnic dành tặng các bà nội trợ, vừa thơm ngon mà trẻ em hay người lớn tuổi cũng thích nữa. Cùng tìm hiểu nhé !

Cá nướng thơm nức mũi

Cá là loại thực phẩm rất quen thuộc với người Việt Nam chúng ta bởi cách chế biến đơn giản và phong phú. Và hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn các món nướng cực kì ngon và hấp dẫn cho cuối tuần hay những chuyến picnic trong đó có món cá nướng thơm ngon nức mũi tìm hiểu cùng tôi nhé.

Nguyên liệu để làm món cá nướng thơm ngon hấp dẫn như sau:  cá trắm, củ xã, riềng giã nhỏ, ớt, hành tím, hành lá,  thì là, muối hạt, rượu trắng.

Cách chế biến như sau:

-  Cá làm sạch, cắt khúc

- Ướp cá với muối, xả đập dập hoặc cắt nhỏ, riềng, hành tím, ớt cắt nhỏ.

- Cho cá và các nguyên liệu vào giấy nhôm , sau đó cho thêm rượu vào, tiếp đếm cho 1 ít hành lá và thì là cắt khúc lên trên . Sau đó bạn gói giấy nhôm lại, lưu ý nên gói từ 2-3 lớp để tránh nước chảy ra.

-Cho cá lên khay nướng và cho vào lò nướng khoảng 250 độ C trong vòng 1 tiếng.

Vậy là bạn đã có món cá nướng thơm ngon nức mũi rồi, rất ngon đúng không nào ?

Cá nướng thơm ngon nức mũi

Cá nướng thơm ngon nức mũi

Nguồn : Internet

Sườn nướng mật ong thơm ngon

Món nướng ngon tiếp theo tôi sẽ giới thiệu tới các bạn sẽ rất quen thuộc với chúng ta hàng ngày, đó là món sườn nướng mật ong thơm ngon nức mũi cho cả nhà mê li nè các bạn. Tìm hiểu nhanh lên nào. 

Nguyên liệu để có món sườn thơm ngon hấp dẫn như sau: 4 cây sườn non dài, 2 muỗng mật ong, 2 muỗng rượu vang đỏ, 2 muỗng dầu oliu, 1 ít tiêu.

Cách làm nè các bạn ơi đơn giản lắm đấy:

- Mỗi cây sườn chặt làm 3là vừa tay cầm nhất, rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi,ướp sườn với các gia vị trên và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ hoặc bạn có thể để qua đêm càng tốt vì như vậy sẽ thấm gia vị đều và ngon hơn.

-Khi nướng sườn bạn nên chú ý là để lửa vừa phải , lật qua lật lại thường xuyên để sườn chín đều và không bị cháy. 

Như vậy là các bước đã hoàn thành rồi chỉ còn chờ cho sườn ra đĩa rồi thưởng thức thôi. Món sườn nướng này có thể ăn kèm với cơm trắng, khoai tây chiên hoặc bánh mì sẽ ngon hơn rất nhiều đấy.

Sườn nướng mật ong thơm ngon nức mũi

Sườn nướng mật ong thơm ngon nức mũi

Nguồn : Internet

Tôm nướng cay cho cuối tuần

Món gì tiếp theo đây cả nhà ơi! Món tôm nướng chua cay cho cuối tuần chiêu đãi cả nhà đây, hấp dẫn quá đi. Tìm hiểu nhanh nào.

Nguyên liệu cho món nướng ngon như sau: thịt ba rọi cắt lát mỏng, 10 con tôm tươi to, 1 muỗng canh sa tế hoặc nước sốt ớt, 1 quả chanh, hành lá thái nhỏ, tăm, gia vị.

Cách làm như sau:

- Xông khói thịt ba rọi, trộn đều sa tế và gia vị trong cái chén. Quét đều hỗn hợp đó lên bề mặt thịt ba rọi vừa xông khói.

- Tôm rửa sạch lột vỏ và bỏ chỉ lưng, chừa đuôi ướp tôm với 1/2 muỗng cà phê muối.

- Dùng 1hoặc 2 lát thịt cuộn tròn con tôm và dùng que xiên cố định lại.

- Đặt tôm cuộn thịt lên vỉ, quét gia vị lên bề mặt một lần nữa nếu muốn. Nướng khoảng 5 phút. Rắc nước cốt chanh lên tôm.

-Đặt ra đĩa, cho ít hành lá thái nhỏ lên trên và thưởng thức

Tôm nướng cay cho cuối tuần

Tôm nướng cay cho cuối tuần

Nguồn : Internet

Đồng hành cùng readzo.com để có những trải nghiệm thú vị bạn nhé !

Chúc các bạn thành công với những trải nghiệm về  món ăn mà chúng tôi đã giới thiệu !

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Món nướng ngon cho những chuyến picnic đây bạn ơi !

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính