Ẩm thực

Cách làm tôm rim sa tế cay cay đặm đà

ReadzoTôm rim sa tế cay là món ăn cực hợp với những ngày mưa mát mẻ hay ngày đông giá lạnh!

Cỏ - Copywriter

Cỏ - Copywriter

05/08/2015

704 Đã xem

Tôm rim sa tế thơm lừng, màu đỏ cam điểm xuyết chút màu xanh của hành lá, ngọt vị thịt tôm, cay cay vị sa tế là món ăn cực kì "đưa cơm".

Trong bài viết này, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm tôm tim sa tế cay chỉ với 6 bước cực kì đơn giản nhé!

Nguyên liệu làm món tôm rim sa tế cay

+ Tôm tươi400 gram
+ Gừng5g
+ Hành lá1 nhánh nhỏ
+ Sa tế 15 gram
+ Rượu trắng5 ml
+ Bột ngô5g
+ Tiêu trắng xay
+ Nước tương
+ Hạt nêm

Các bước làm tôm rim sa tế cay

  • Bước 1

    Tôm rửa thật sạch rồi để ráo, tách vỏ bỏ đầu, rút chỉ lưng.rnƯớp tôm trong khoảng nửa tiếng với bột ngô + rượu trắng + hạt tiêu xay + nước tương.

  • Bước 2

    Băm nhỏ gừng, phi thơm, bỏ tôm vào đảo cùng!

  • Bước 3

    Đảo đều cho đến khi tôm ngả màu đỏ hồng, vớt tôm ra đĩa.

  • Bước 4

    Cho sa tế vào chảo.

  • Bước 5

    Cho tôm vào đảo đều cùng sa tế, nêm nếm thêm cho vừa ăn rồi tắt bếp.

  • Bước 6

    Múc tôm ra đĩa, trang trí thêm bằng 1 chút hành lá thái nhỏ rồi mời cả nhà cùng thưởng thức với cơm nóng!

Vậy là chỉ với 6 bước đơn giản, món tôm rim sa tế cay đã sẵn sàng cho bữa cơm nóng sốt của cả nhà rồi!

Chúc cả nhà ngon miệng với tôm rim sa tế cay nhé!

Có thể bạn sẽ thích

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm tôm rim sa tế cay cay đặm đà

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính