Ẩm thực

Cách làm món vịt rang muối giòn thơm

ReadzoVịt rang muối là một món ăn rất được ưa chuộng bởi sự giòn tan, đậm đà của nó. Hãy thử bắt tay vào tự chế biến cho mình món ngon dễ làm này nhé!

2740 Đã xem
      Vịt rang muối là một món ăn rất được ưa chuộng bởi sự giòn tan, đậm đà của nó. Có nhiều cách để chế biến món này. Tuy nhiên dưới đây là một trong những cách đơn giản để thực hiện nó nhanh chóng nhưng kết quả sẽ thực sự làm hài lòng khẩu vị của bạn. Cùng bắt tay vào làm nhé!
+ Vịt1kg
+ Bột ngô hoặc bột năng1 gói nhỏ
+ Hành, tỏi khô1 củ
+ Bột canh, bột nêm2 thìa
+ Dầu ăn

Thời gian:

Mức độ: Bình thường

Thời gian chuẩn bị: 30h 0p

Thời nấu: 30h 0p

Tổng thời gian: 60h 0p

  • Bước 1

    Vịt được thành chặt miếng vừa ăn, ướp với hành, tỏi đã băm nhỏ, 2 thìa canh sa tế, 1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm. Sau đó tiến hành trộn đều nguyên liệu.

    Trộn đều nguyên liệu

    Trộn đều nguyên liệu

  • Bước 2

    Lăn thịt vịt qua lớp bột sao cho bột phủ đều rồi cho vào chảo chiên giòn

    Lăn thịt vịt qua lớp bột

    Lăn thịt vịt qua lớp bột

  • Bước 3

    Chiên hết thịt sao cho thịt chín đều, giòn thơm, không bị cháy

    Chiên để vịt chín đều

    Chiên để vịt chín đều

  • Bước 4

    Gắp thịt đã chín ra để trên lớp giấy thấm dầu.Sau khi đã ráo dầu, cho vịt vào chảo đảo nhanh tay, tiếp đó thêm 2 thìa muối rang rồi xóc đều lên.

    Xóc đều muối rang với thịt

    Xóc đều muối rang với thịt

  • Bước 5

    Gắp vịt rang muối ra đĩa. Bày biện trang trí sao cho ngon mắt. Có thể ăn kèm với rau thơm và tương ớt.

    Sản phẩm sau khi hoàn thành

    Sản phẩm sau khi hoàn thành

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm món vịt rang muối giòn thơm

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính