Ẩm thực

Cách làm chè nha đam ngon tuyệt

ReadzoMón chè nha đam thanh mát, từng miếng, từng miếng ngon tuyệt lại rất dễ làm...

Nắng Sớm

Nắng Sớm

17/08/2015

1155 Đã xem

Các bạn gái thường dùng nha đam để làm đẹp.  Nha đam rất dễ trồng và có nhiều lợi ích.

Ngoài thị trường đã có món sữa chua nha đam, ăn sần sật, ngon tuyệt. 

Trời nắng nóng thế này mà được ăn chè thì tuyệt vời. Bạn có muốn ăn một cốc chè nha đam không?

Chè nha đam làm không khó đâu, ăn rất ngon nữa, bạn tham khảo cách làm của mình nhé.

Nguyên liệu

+ Lá nha đam 3 lálá to, dày thịt.
+ Đường
+ Đỗ xanh3 nắm
+ Dừa1 quả
+ Muối trắng
+ Bột gelatine2 thìa

Bước thực hiện

  • Bước 1

    Làm nha đam: bạn gọt vỏ nha đam, gọt thật khéo để giữ lại phần thịt trắng. Bạn cắt khúc hình hạt lựu rồi ngâm vào nước muối loãng, bóp cho sạch nhớt, xả nhiều lần với nước cho sạch nhớt. Rồi bạn để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút.

  • Bước 2

    Làm thạch: Bạn lấy 2 thìa bột gelatine cho vào nước dừa, quấy đều rồi cho lên bếp đun đến khi sôi. Tắt bếp, để nguội, thạch đông lại, bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh. Hoặc bạn có thể mua một túi thạch dừa làm sẵn. Càng nhiều thạch, ăn càng ngon.

  • Bước 3

    Đỗ xanh bỏ vỏ, rửa sạch, đun sôi, bạn cho ít muối, hạ nhỏ lửa đun cho đỗ nhừ nát.

  • Bước 4

    Nạo cùi dừa thành sợi. Cắt thạch thành khúc hình hạt lựu (đối với thạch bạn tự làm, còn thạch mua sẵn thì không cần).

  • Bước 5

    Nồi đỗ đã nhừ, nát. Bạn cho nha đam đã cắt vào, đun sôi. Tắt bếp rồi bạn cho thạch vào. Nếm thấy nhạt thì bạn cho thêm đường đến khi vừa miệng.

  • Bước 6

    Múc chè ra bát, rắc dừa nạo nên và thưởng thức thôi bạn ơi!Ôi sần sật, thơm thơm ngon tuyệt.

Bạn hãy làm và cảm nhận nhé. Chúc bạn thành công!

1.0 (1 lượt bình chọn)

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm chè nha đam ngon tuyệt

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính