Ẩm thực

Hướng dẫn làm bánh Trung thu nướng hình chú heo bé xíu trẻ mê tít

ReadzoLàm chiếc bánh Trung thu nướng hình chú heo để trẻ ăn vào dịp rằm tháng 8. Các bé sẽ mê tít và yêu mẹ nhiều hơn vì bất ngờ đấy

Vi Tử Thanh

Vi Tử Thanh

19/08/2015

1350 Đã xem

Nguyên lệu làm bánh trung thu nướng hình chú heo trẻ mê tít

+ Nước đường bánh nướng100gVỏ bánh
+ Dầu ăn25gVỏ bánh
+ Bột baking soda1 thìa cà phêVỏ bánh
+ Bột mì 160gVỏ bánh
+ Đỗ đen1 lạngVỏ bánh
+ Lòng đỏ trứng1 cáiHỗn hợp quết bánh
+ Nước lọc1 thìaHỗn hợp quết bánh

Các bước làm bánh trung thu nướng hình chú heo trẻ mê tít

  • Bước 1

    Trộn đều hỗn hợp nước đường bánh nướng và dầu ăn như hình bên. Chia bột mì cùng baking soda thành 3 phần rồi từ từ rây vào hỗn hợp ướt. Bạn phải trộn đều đến khi bột ngấm nước thì mới tiếp tục.

  • Bước 2

    Dùng tay nhồi bột thật đều rồi chia bột thành 4 phần bằng nhau.

  • Bước 3

    Vo tròn cục bột làm mặt chú heo. Tiếp tục nặn tai heo, mũi heo và lấy 2 hột đậu đen làm mắt heo. Nhìn ngộ nghĩnh chưa kìa?

  • Bước 4

    Để chú heo sống động hơn, bạn vẽ lông mi cho heo bằng cách dùng tăm nhấn xuống 3 đường cạnh mắt heo

  • Bước 5

    Tiếp tục làm vo tròn và làm thế cho đến khi hết bột. Bạn có thể trang trí thêm tùy thích. Sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 15 mới lấy ra.

  • Bước 6

    Đem bánh heo ra nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 3-4 phút hoặc cho đến khi thấy màu “da heo” trở thành màu vàng nâu. Lấy heo ra khỏi lò để nguội rồi xịt nước.

  • Bước 7

    Kế đến bạn lấy hỗn hợp lòng đỏ trứng và nước lọc quết lên mình heo cho heo để tạo độ bóng. Tiếp tục đưa heo vào nướng thêm 3-5 phút thì hoàn thành.

Những cái bánh Trung thu nướng hình chú heo đảm bảo trẻ sẽ mê tít, ăn ngon lành trong đêm Trung thu nhộn nhịp.

Xem thêm cách làm các món ngon tuyệt không thể bỏ qua

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Hướng dẫn làm bánh Trung thu nướng hình chú heo bé xíu trẻ mê tít

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính