Ẩm thực

Cách làm dầu gấc nhanh gọn và đơn giản

ReadzoGấc có chứa lượng vitamin A dồi dào.....

Nắng Sớm

Nắng Sớm

20/08/2015

2297 Đã xem

Như bạn biết đấy, gấc rất tốt, đó là nguồn cung cấp vitamin A tự nhiên dồi dào. Chúng ta sẽ có làn da đẹp, đôi mắt sáng hơn nhờ ăn gấc. Bên cạnh đó còn phòng tránh được bệnh thiếu máu.

Nếu bạn dùng gấc để nấu ăn, món ăn sẽ trở nên bắt mắt và bổ dưỡng hơn. Với trẻ nhỏ, món cháo cho thêm dầu gấc thì đúng là sự gợi ý hoàn hảo.

Bạn đã biết cách làm dầu gấc chưa? Cách làm rất đơn giản.

Bạn sẽ thấy yên tâm hơn khi được ăn dầu gấc do chính mình làm. Bắt tay vào làm nhé bạn

Nguyên liệu

+ Gấc1 quả
+ Dầu ăn400ml

Bước thực hiện

  • Bước 1

    Bạn cắt gấc làm đôi và lấy hết ruột gấc đem phơi nắng đến khi khô

  • Bước 2

    Bạn dùng dao tách màng gấc khô ra khỏi hạt gấc. Khi đó bạn chỉ cần khía một vòng là có thể tách màng gấc ra khỏi hạt, rất dễ dàng

  • Bước 3

    Cho màng gấc vừa tách được vào chảo với 400ml dầu ăn, đun và đảo đều đến khi thấy màng gấc giòn hơn, có tiếng lạo xạo. Bạn chú ý không để màng bị cháy nhé, dầu gấc sẽ mất mùi thơm.

  • Bước 4

    Khi màng gấc giòn, có tiếng lạo xạo khi đảo, bạn tắt bếp, vớt màng gấc ra.

  • Bước 5

    Để dầu gấc nguội rồi bạn lọc qua ray cho hết cặn. Bạn đã thu được dầu gấc rồi đấy.

Lưu ý:

Dầu gấc bạn nên để trong hũ thủy tinh đã rửa sạch và khô ráo. Dầu gấc làm thế này bạn có thể dùng cả năm nhé.

Mỗi ngày bạn nên uống một thìa cà phê dầu gấc này nhé.

Chúc bạn thành công

1.0 (1 lượt bình chọn)

Xem thêm

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm dầu gấc nhanh gọn và đơn giản

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính