Ẩm thực

Cách làm gà om nguyên con cực dễ, ngon khỏi chê

ReadzoCách làm gà om nguyên con với nguyên liệu đơn giản, dễ làm nhưng cho ra món ăn ngon khỏi chê được. Cả nhà sẽ được món ăn ngon, ngọt, ai cũng thích.

Vi Tử Thanh

Vi Tử Thanh

20/08/2015

2033 Đã xem

Nguyên liệu nấu món gà om nguyên con cực dễ, ngon khỏi chê

+ 1 con gà1kg
+ Muốivừa đủ rửa gà
+ Gừng1 củthái lát
+ Hành lá2 tép
+ Đường phèn2 viên
+ Nước500ml
+ Xì dầu100ml

Các bước nấu món gà om nguyên con cực dễ, ngon khỏi chê

  • Bước 1

    Gà làm sạch. Lấy muối chà xát bên ngoài, bên trong gà rồi rửa lại bằng nước sạch. Để vào rổ cho ráo nước.

  • Bước 2

    Bắc chảo lên bếp, cho hỗn hợp nước + xì dầu + + đường phèn + gừng + vào trong chảo. Vặn lửa liu riu đun sôi. Đun đến khi đường tan.

  • Bước 3

    Bạn cho nguyên con gà vào chảo nước sốt. Để nước sốt thấm đều gà, bạn dùng thìa múc rưới khắp thân gà + xoay đảo gà trong nước sốt. Đậy nắp. Đun nhỏ lửa trong 20 phút.

  • Bước 4

    Sau đó, mở nắp chảo. Rồi bạn múc nước sốt đổ liên tục lên gà trong 10 phút. Cứ thế, cả con gà chuyển sang màu nâu rất đẹp mắt.

  • Bước 5

    Chờ cho gà chín, bạn lấy ra ngoài để khoảng 10 phút cho nguội.

  • Bước 6

    Chặt gà thành từng miếng vừa ăn, xếp ra dĩa, trang trí bằng vài cọng hành.

Chúc bạn ngon miệng với món gà om nguyên con cực dễ, ai cũng mê này nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm gà om nguyên con cực dễ, ngon khỏi chê

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính