Ẩm thực

Tuyệt chiêu làm bánh lưỡi mèo cực ngon

ReadzoSau đây, readzo sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh lưỡi mèo với những bước đơn giản nhất, bạn đừng bỏ lỡ nhé !

Hi Hi

Hi Hi

22/08/2015

1125 Đã xem

Bánh lưỡi mèo giòn tan, thơm phức luôn là một món quà tuyệt vời nếu bạn muốn dành tặng cho một ai đó, hay đơn giản chỉ là một món ăn vặt trong những chiều mưa, dù là gì đi chăng nữa thì món bánh này vẫn luôn thu hút người thưởng thức bằng một sức hấp dẫn lạ kì . Sau đây, readzo sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh lưỡi mèo với những bước đơn giản nhất, bạn đừng bỏ lỡ nhé !

Cách làm bánh lưỡi mèo

Cách làm bánh lưỡi mèo

Nguyên liệu cần có để làm bánh lưỡi mèo như sau

+ Bơ nhạt120
+ Đường cát120
+ 3 lòng trắng trứng
+ Bột mì đa dụng130g
+ Muối
+ Hạnh nhân cắt lát30g
+ Vani lỏng2ml
+ Bột trà xanh3g
+ Bột cacao5g

Cách làm bánh lưỡi mèo như sau

  • Bước 1

    Để làm bánh lưỡi mèo thì đầu tiên bạn phải cho bơ và đường vào bát và trộn đều bằng máy đánh trứng trong khoảng 5 phút, cho đến khi bơ sáng màu.

  • Bước 2

    Sau đó, bạn cho lòng trắng trứng vào bát, đồng thời dùng phới dẹt trộn đều.

  • Bước 3

    Tiếp theo, bạn thêm bột mỳ vào và trộn đến khi hỗn hợp quyện đều.

  • Bước 4

    Bạn chia bột thành 3 phần bằng nhau. Thêm 2ml vani lỏng, 3g bột trà xanh và 5g bột cacao vào từng phần.

  • Bước 5

    Sau đó, bạn hãy chuẩn bị khay đã lót sẵn giấy nướng. Cho bột vào túi bắt kem, cắt đầu túi khoảng 1cm.

  • Bước 6

    Bắt bánh lên khay và xếp 2 lát hạnh nhân lên mỗi mặt bánh. Sau đó, nướng bánh ở 200 độ C trong vòng 10 phút.Vậy là chúng ta cũng đã hoàn thành xong món bánh lưỡi mèo thơm ngon rồi đấy !

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Tuyệt chiêu làm bánh lưỡi mèo cực ngon

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính