Ẩm thực

Cách làm gà xào sả ớt ăn mãi không ngán !

ReadzoSau đây, readzo sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt gà sả ớt cực dễ mà lại vô cùng ngon, bạn đừng bỏ lỡ nhé !

Hi Hi

Hi Hi

28/08/2015

1714 Đã xem

Gà xào sả ớt là một trong những món ăn ngon được chế biến từ thịt gà . Với hương vị cay nồng từ ớt , vị thơm của sả , tiêu và các gia vị hòa quyện cùng thịt gà thơm mềm đã tạo nên sức hấp dẫn khó cướng nổi của món ăn này . Sau đây, readzo sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt gà sả ớt cực dễ mà lại vô cùng ngon, bạn đừng bỏ lỡ nhé !

Cách làm thịt gà xào sả ớt

Cách làm thịt gà xào sả ớt

Nguyên liệu cần có để làm gà xào sả ớt như sau

+ Thịt gà800g
+ Sả100g
+ Ớt sừng 5 trái
+ Hành khô, tỏi50g
+ Ngò rí50g
+ Nước cốt dừa50ml
+ Gia vị: Ngũ vị hương, hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, ớt bột,

Cách làm gà xào sả ớt như sau

  • Bước 1

    Đầu tiên các bạn cần ướp thịt gà với 1 thìa hành tỏi, 2 thìa sả, 1 thìa ớt băm nhuyễn, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, ½ thìa đường, ½ thìa tiêu, 1 thìa dầu ăn để trong khoảng 30-45 phút .

  • Bước 2

    Sau đó, bạn phi thơm tỏi, sả băm nhuyễn, ớt trái thái lát và 1 thìa ngũ vị hương.

  • Bước 3

    Tiếp theo, bạn cho thịt gà đã ướp vào xào săn đều với lửa vừa, đảo đều tay .

  • Bước 4

    Khi thấy gà vừa chín tới, bạn cho vào 2 thìa nước cốt dừa và đảo nhẹ đều tay .

  • Bước 5

    Cuối cùng, bạn tắt bếp, cho gà ra đĩa, rắc lên ít tiêu và một ít ngò rí là bạn đã hoàn thành món gà xào sả ớt rồi đấy !

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm gà xào sả ớt ăn mãi không ngán !

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính