Chia sẻ kinh nghiệm

Bạn đã biết cách thưởng thức bánh trung thu "đúng điệu"?

ReadzoTạo ra bánh trung thu là cả một nghệ thuật, và người thưởng thức cũng chính là "chuyên gia ẩm thực"! ^^

Bút Chì

Bút Chì

16/09/2015

971 Đã xem

Bánh trung thu không chỉ là món ăn hấp dẫn mọi người bởi hương vị thơm ngon mà đó còn là nét đặc trưng gợi nhắc mỗi dịp Rằm tháng 8 về. Tuy nhiên, độc đáo và ngon ngọt là thế nhưng không phải ai cũng biết cách thưởng thức chiếc bánh sao cho "tròn vị" nhất. Bài viết dưới đây sẽ là gợi ý nho nhỏ cho các bạn và gia đình một số cách kết hợp với bánh trung thu rất thú vị.

Chè xanh (Trà xanh)

Thức uống đầu tiên khi muốn kết hợp với bánh trung thu ta không thể không nhắc tới trà xanh. Bánh có vị ngọt nên khi ăn sẽ dễ gây cảm giác ngấy, nhưng khi ta nhấp 1 ngụm chè xanh thơm mát hương vị quyện lại thật khó tả. Vị hơi chát của chè xanh giúp độ ngọt và ngậy trong bánh giảm đi, chỉ còn đọng lại nơi đầu lưỡi vị ngọt thanh của bánh mà thôi. Hơn nữa, trong trà xanh rất giàu EGCG, giúp tiêu hóa tốt hơn và quá trình đốt cháy chất béo nhanh hơn. Bánh trung thu và trà xanh thật sự là 1 sự kết hợp hoàn hảo, tạo nét độc đáo riêng có khi thưởng thức và rất có lợi cho sức khỏe.

Rượu vang

Nghe qua có vẻ lạ và không hợp vị như cách kết hợp thông thường, tuy nhiên sự giao thoa ẩm thực Âu - Á lúc này mang lại hương vị rất đặc biệt. Vị chát và ngọt rất nhẹ của rượu vang có tác dụng chống ngán với vị ngọt đậm và nhiều chất béo của bánh trung thu. Thành phần trong rượu vang chứa rất nhiều khoáng chất, Vitamin và các Axit amin có khả năng làm giảm độ béo ngậy của bánh và giúp đốt cháy lượng calo dư thừa tốt hơn. Bạn hãy thử và cảm nhận sự kết hợp mới mẻ này xem sao nhé!

Trà thảo dược

Trà thảo dược cũng là gợi ý rất tuyệt khi bạn muốn thường thức cùng bánh trung thu. Trà hoa cúc, trà sen, trà hoa nhài, trà chanh... mỗi loại có hương vị riêng biệt nhưng lượng chất chống oxy hóa và "chất" tươi mát trong từng loại trà khi ăn cùng bánh trung thu ngọt béo sẽ giúp bạn chống ngán, làm giảm sự tích tụ chất béo dư thừa trong cơ thể.

Trái cây tươi

Khi chọn trái cây để thưởng thức cùng bánh trung thu bạn nên chọn quả có vị chua chua: Táo, cam, bưởi... Bởi bánh trung thu có vị ngọt sẵn, khi ăn cùng trái cây có vị chua sẽ làm giảm độ ngấy, tăng hương vị của bánh cũng như kích thích hệ tiêu hóa tốt hơn, lượng mỡ tích tụ trong cơ thể sẽ giảm đi. 

Thưởng thức bánh trung thu cùng gia đình và người thân

Tết Trung thu còn được gọi là Tết Đoàn Viên, vì vậy mỗi dịp Trung thu về còn gì tuyệt vời hơn khi cả nhà quây quần bên mâm cỗ cúng Trăng, thưởng thức những chiếc bánh trung thu thơm ngon mang nhiều nét tinh túy của đất trời và truyền thống dân tộc. Trong không khí sum họp, hương vị chiếc bánh sẽ ngon hơn bội phần với những cuộc trò chuyện giữa các thành viên trong gia đình với nhau. Hãy cùng ăn bánh trung thu thật ngon và trải nghiệm nhiều cung bậc cảm xúc thú vị với những người thân yêu quý của bạn trong dịp Tết Đoàn viên này nhé!

Chúc bạn có một mùa Trung thu thật ý nghĩa!^^

Bài viết được quan tâm

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Bạn đã biết cách thưởng thức bánh trung thu "đúng điệu"?

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính