Ăn Ngon - Nấu Ngon

ĂN GÌ KHI STRESS ???

ReadzoCác món ăn đơn giản và tưởng chừng như không biết nhưng có công dụng tuyệt vời, các bạn cùng khám phá nhé !

Nhã Lam

Nhã Lam

23/09/2015

404 Đã xem

1. Các loại hạt

Các loại hạt họ đậu như đậu phộng, đậu nành, hạnh nhân... có múi thơm và giòn tan. Khi tức giận hay stress bạn có thể mang chúng ra thưởng thức, vừa nghe nhạc vừa nhai chúng, mùi thơm hấp dẫn cùng với tiếng lách cách khi nhai tạo nên âm thanh vui tai, ngoài ra việc vận động quai hàm lúc này làm cho các dây thấn kinh thư giản, làm giảm căng thẳng thần kinh, bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn.

                                   

2. Món ăn có vị ngọt

Thật ngạc nhiên khi nghe nói bánh ngọt lại có tác dụng giảm stress đúng không?
Theo các nhà nghiên cứu thuộc trường đại học Duke, Mỹ thì chất béo trong các loại bánh nướng cookies kích thích não tiết ra nhiều hơn endorphins và serotonins, mang lại tâm trạng hưng phấn và vui vẻ. Vì vậy, khi bạn ngửi mùi hương vanilla thơm lừng từ những chiếc bánh này tỏa ra bạn sẽ thấy giảm căng thẳng, thần kinh được xoa dịu và tâm hồn thư thái. Do đó, hãy thưởng thức bánh cookies vào những lúc cảm thấy mệt mỏi, để đánh đuổi “quái vật stress” đi nhé.

Lúc giận dỗi chúng ta hãy tìm đến các loại bánh có vị ngọt, vị ngọt trên môi làm dịu đi sự nóng giận. Các loại socala, các loại bánh quy, bánh mì... có nhiều carbohydrate giúp phóng thích chất dẫn truyền thần kinh serotonin của não làm dịu sự căng thẳng.

                                 

3. Các loại trái cây

Thực phẩm giàu vitamin B có thể làm giảm ảnh hưởng của stress trên cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch. Khi thiếu vitamin B, cơ thể sẽ kiệt sức nhanh chóng nên rất dễ bị bệnh và những vấn đề sức khỏe liên quan đến stress khác. Thực phẩm giàu vitamin B là trái cây như táo, dưa hấu...

Stress gây chuột rút và táo bón. Ăn nhiều chất xơ sẽ giúp nhu động ruột hoạt động tốt. Chế độ ăn nên có khoảng 25g chất xơ mỗi ngày. Các loại trái cây, rau, rau đậu (đậu hạt và đậu trái) là nguồn thực phẩm giàu chất xơ. Ăn nhiều rau quả, trái cây có thể làm tăng sản xuất serotonin của não.

Vì thế việc bổ sung rau quả hăng ngày sẽ làm giảm stress và căng thẳng thần kinh làm cuộc sống bạn thoải mái hơn.

                        

 

 

 

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết ĂN GÌ KHI STRESS ???

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính