Ăn & Nấu ngon

3 bước đơn giản để làm đùi gà chiên xì dầu tuyệt ngon

ReadzoCùng ReadZo khám phá 3 công đoạn đơn giản để có món đùi gà chiên xì dầu vô cùng thơm ngon sau đây nhé.

Butterfyly

Butterfyly

13/10/2015

1883 Đã xem

Đùi gà chiên xì dầu cùng với các món gà chiên là những món ăn yêu thích của nhiều người vào mùa lạnh. Từng miếng gà vàng óng thấm đẫm nước sốt xì dầu cùng mùi thơm phức của gia vị, chắc chắn không một ai có thể cưỡng lại được.

 

Hãy cùng ReadZo khám phá cách làm món đùi gà chiên xì dầu vô cùng đơn giản sau đây và biết đâu, ngày Phụ nữ Việt Nam tới, bạn có thể khiến cả gia đình bất ngờ vì món ăn tuyệt ngon này đấy!

 

Khám phá thêm những món gà khiến cả nhà ngất ngây

 

Các nguyên liệu cần thiết cho món đùi gà chiên xì dầu

+ Đùi gà to lóc bỏ xương2 đùiBạn có thể làm nhiều hơn
+ Canh dầu hào2 muỗng
+ Bột nêm1/2 muỗng cafe
+ Mật ong1/2 muỗng cafe
+ Tỏi băm1 muỗng canh
+ Hành băm1 củ
+ Tiêu1/2 muỗng cafe

3 bước đơn giản để làm đùi gà chiên xì dầu ngon đúng điệu

  • Bước 1

    Rửa sạch đùi gà để ráo nước. Ướp các gia vị được chuẩn bị sẵn vào, trừ chén sốt để sau. Sau đó để ít nhất 2 tiếng cho gà thấm.

    Ướp gia vị và gà trong vòng 2 tiếng

    Ướp gia vị và gà trong vòng 2 tiếng

  • Bước 2

    Cho vào 1 muỗng canh dầu vào chảo. Chờ cho đến khi dầu hơi nóng thì cho gà đã ướp gia vị vào chiên. Một lưu ý ở công đoạn này là bạn nhớ chiên phần da trước và để lửa vừa để miếng gà vàng hai mặt nhé.

    Cho gà vào chảo, để lửa vừa cho miếng gà vàng hai mặt

    Cho gà vào chảo, để lửa vừa cho miếng gà vàng hai mặt

  • Bước 3

    Chờ đến khi miếng gà vàng đều ở cả hai mặt thì cho chén sốt vào rim. Vặn nhỏ lửa cho đến khi nước sánh lại là được.

    Cho chén sốt vào miếng gà, rim nhỏ lửa và chờ đến khi nước sánh lại

    Cho chén sốt vào miếng gà, rim nhỏ lửa và chờ đến khi nước sánh lại

Tổng hợp

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết 3 bước đơn giản để làm đùi gà chiên xì dầu tuyệt ngon

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính