Ăn & Nấu ngon

Cách làm bánh Doremon đơn giản bằng chảo chống dính

ReadzoCách làm bánh Doremon rất đơn giản bằng chảo chống dính. Cùng tìm hiểu cách thực hiện để có những chiếc bánh vô cùng xinh xắn dành tặng cho bé yêu của bạn nhé!

Lyrics

Lyrics

16/10/2015

4272 Đã xem

Đây là món bánh truyền thống của người Nhật Bản, cách làm ra nó cũng vô cùng dễ dàng, cùng những nguyên liệu rất dễ tìm. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách thực hiện để tạo ra những chiếc bánh Doremon vô cùng xinh xắn, đáng yêu dành tặng cho bé yêu của bạn nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh Doremon đơn giản bằng chảo chống dính

+ Bột 1 cốc
+ Đường cát Nửa cốc
+ Trứng 2 quả
+ Nước
+ Banking soda Nửa muỗng
+ Mật ong 1 muỗng canh
+ Dầu ăn
+ Đậu đỏ đã luộc chín, xay nhuyễn, trộn đường

Cách làm bánh Doremon đơn giản bằng chảo chống dính

  • Bước 1

    Đầu tiên sẽ đập 2 quả trứng cho vào một cái bát lớn, sau đó cho thêm nửa cốc đường vào, dùng cây đánh trứng để đánh dậy hỗn hợp lên sau cho mọi thứ được trộn lẫn vào nhau.

  • Bước 2

    Tiếp theo bạn sẽ cho nửa muỗng canh bột banking soda vào một cái bát, cho thêm nước vào, dùng đũa khuấy cho bột tan hết vào nước, rồi đổ bột banking soda này vào chung với hỗn hợp trứng đường khi nãy, sau đó cho thêm 1 muỗng canh mật ong vào hỗn hợp. Dùng cây đánh trứng đánh cho hỗn hợp hòa vào nhau.

  • Bước 3

    Tiếp đến bạn sẽ đổ 1 cốc bột khô dần dần vào bát hỗn hợp này, nhớ đổ qua một chiếc rây nhé, sau đó tiếp tục dùng cây đánh trứng để đánh hỗn hợp đều lên, nhớ trộn càng kỹ càng tốt, sau đó để yên bát hỗn hợp này khoảng 30 phút.

    Rán bánh doremon đơn giản bằng chảo chống dính: Trộn bột

    Rán bánh doremon đơn giản bằng chảo chống dính: Trộn bột

  • Bước 4

    Xem lại bột lúc nãy sau khi để yên 30 phút, nếu bột quá đặc thì bạn có thể cho thêm một muỗng canh nước vào trộn đều lên cho đến khi nó trở nên mềm mịn.

  • Bước 5

    Bắc chảo chống dính lên bếp, có thể cho thêm chút dầu ăn hoặc không cũng được, bật lửa nhỏ thôi, sau đó dùng khăn giấy sạch lau hết đi chỗ dầu thừa. Tiếp đến dùng một muôi canh nhỏ múc một chút bột đổ vào chảo chống dính.

  • Bước 6

    Chờ cho đến khi thấy xuất hiện bong bóng trên bề mặt của bột rồi đợi thêm vài phút nữa, khi thấy bong bóng nổi lên ngày càng nhiều thì bạn tiến hành lật mặt bánh lại nhé!

    Nướng bánh doremon đơn giản bằng chảo chống dính: Nướng bánh trên chảo

    Nướng bánh doremon đơn giản bằng chảo chống dính: Nướng bánh trên chảo

  • Bước 7

    Cứ làm tiếp như thế cho đến khi hết lượng bột và thu được những chiếc bánh doremon mong muốn. Chú ý làm khéo léo sao cho nó không bị cháy và vỡ ra nhé!

  • Bước 8

    Tiếp đến bạn sẽ phết đậu đỏ đã làm nhuyễn vào một mặt của chiếc bánh, nhớ dàn ra thật đều, đặc biệt là ở phần giữa bánh, sau đó dùng một chiếc bánh khác úp lên mặt của đậu đỏ. Nhớ nặn xuống cho chặt tay vào. Những chiếc bánh tiếp theo bạn cũng có thể sử dụng nhân khác để phết vào bánh và cũng làm tương tự như công đoạn ở trên.

Video hướng dẫn cách làm ra chiếc bánh thơm ngon này

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bánh doremon đơn giản bằng chảo chống dính ở trên nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bánh Doremon đơn giản bằng chảo chống dính

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính