Ẩm thực

Bánh tráng trộn - kí ức tuổi học trò!

ReadzoCùng tìm hiểu về bánh tráng trộn nhé!

Mộc Hoan

Mộc Hoan

30/10/2015

800 Đã xem
Tag

Một món ăn vừa ngon vừa rẻ, lôi kéo từ trẻ con cho đến người lớn. Một món ăn gắn liền với quãng đời học sinh và thậm chí là những kỉ niệm. Vâng, đó là món ăn vặt nghe tên đã thấy thú vị - bánh tráng trộn.

 

Bánh tráng trộn xuất xứ từ Tây Ninh ( Việt Nam ).

CACH-LAM-BANH-TRANG-TRON-TAI-NHA-DE-BAN-1.jpg

Thành phần chính của món ăn này là bánh tráng xắt sợi, tôm khô, đậu phộng, sa tế, rau răm, xoài,trứng luộc, mỡ hành,khô bò..v..v… Cách làm rất đơn giản, chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau là xong.

 

Nghe thật đơn giản nhưng lại tạo nên một món ăn vặt thực sự đặc sắc. Vị dai dai của bánh tráng, chua chua của xoài, cay cay của sa tế và ớt, cùng cái mằn mặn của tôm khô , lại thêm cả cái giòn và bùi của đậu phộng nữa…...Qua thời gian bánh tráng trộn ngày càng được biến tấu thêm thơm ngon và đặc biệt hơn. Bánh tráng trộn “hớp hồn” học sinh là thế.

 

Những nguyên liệu hết sức giản đơn, cách làm cũng không quá cầu kì,  tạo nên một món ăn giản dị hết sức.

 

Mỗi giờ ra chơi, giờ ra về ta dễ dàng bắt gặp hình ảnh những cô cậu học trò vừa nói chuyện vừa cầm trên tay bịch bánh tráng trộn nhâm nhi , cười đùa vui vẻ. Hay những vỉa hè , những hẻm nhỏ ta cũng dễ dàng bắt gặp hình ảnh của cô bán bánh tráng trộn. Giá cả cũng rất mềm một bịch bánh tráng thơm ngon, bổ dưỡng này giá cũng chỉ dao  động từ 5000 đ - 20.000đ một bịch.

01.jpg

Và không có lý do gì để thắc mắc khi món ăn này lại là một trong những món ăn vặt được giới trẻ ưa chuộng nhiều nhất đặc biệt là giới trẻ Sài thành. Mà không chỉ giới trẻ đâu mà ngay cả người lớn khi nếm thử cũng phải hết lời khen ngợi.

 

Cùng khám phá một số địa điểm bánh tráng trộn “ nổi cộm “ nhé!

 

ĐẾN HÀ NỘI VỚI QUÁN BÉ O.

 

đây là quán bánh tráng trộn đầu tiên tại Hà Nội. Nằm ở Hoàng Cầu , cạnh hồ Đống Đa. Giá dao động từ 15k - 20k/phần. Quán mở cửa mỗi ngày tầm 7h - 21h.

 

hcdd-1374130604_500x0.jpg

 

ĐẾN SÀI GÒN VỚI BÁNH TRÁNG TRỘN CHÚ VIÊN.

 

Địa điểm: 38 Nguyễn Thượng Hiền, quận 3.

 

Với giá cả phải chẳng từ 15k - 20k/phần cùng hương vị khá ngon. Nơi đây luôn thu hút rất nhiều khách.

foody-banh-trang-tron-chu-vien-tp-hcm_220.jpg

Trên đây là hai địa điểm mà mình lấy ví dụ. Đó là các địa điểm đều khá nổi tiếng và ngon. Chính bản thân mình cũng đã từng thưởng thức qua. Bạn cũng có thể tự học làm bánh tráng trộn để tự thưởng thức đấy nhé!

 

Tag

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Bánh tráng trộn - kí ức tuổi học trò!

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính