Ẩm thực

BÁNH HOA CÚC

Readzo

551 Đã xem

Vật liệu:

-Bột mì 600gr

-Đường cát 600gr

-2 trái thơm

-Vani dầu ăn

Cách làm:

Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, bắm nhuyễn, vắt bớt nước, cho vô chảo trộn đều với lửa riu riu, sên thơm đến khi thơm vàng đều dính đũa, cho vani vô trôn đều làm nhân.

Phần đường còn lại thắng với nước để nguội, nhồi với bột mì cộng dầu ăn cho đều tay, vò từng viên đem cán mỏng cho nhân mứt vô giữa, đem ráp mí bột, lại trở bề dưới lên, dùng nhíp bắt bong cúc, đem để trên vỉ nướng có thoa dầu sẵn với lửa nhỏ, khoàng 20 phút bánh vàng đều đem ra để thật nguội cho vào hủ keo.

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết BÁNH HOA CÚC

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính