Ẩm thực

BÁNH CÔNG CHÚA

Readzo

403 Đã xem

Vật liệu:

-- Bột mì 600gr

-Đường cát 500gr

-200gr bột nổi

-600gr dừa nạo

-Vani lá dứa 1 ít thuốc tiêu mặn

Cách làm:

Dừa nạo vắt nước cốt và 2 chén nước giảo.

Dường thuốc tiêu mặn bột mì phân nửa bột nổi phân nửa trộn chung, cho nước cốt dừa vô trộn với bột nhồi, nếu bột khô cho thêm nước giảo liệu cho vừa bột, cho vanivo6 nhồi lại cho đều, vò như trái chanh.

Phần bột mì khô bột nổi còn lại nhồi với lá dứa đã lọc lấy nước, nhồi cho đều, dẻo tay, bao nhiêu viên bột trắng thì bấy nhiêu viên bột xanh.

Lấy 1 viên bột trắng cán mỏng, để bột xanh vô cán sao cho hai mí bánh bằng nhau, dựng bột cán lên cắt làm bố múi đừng cho đứt, bột trắng sửa lại cho đẹp, cho lên giấy trắng để vào lò nướng lửa riu riu khoảng 15 phút, bánh chin đem ra để nguội cất vô hủ.

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết BÁNH CÔNG CHÚA

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính