Ẩm thực

Rau củ chiên giòn

Readzo

964 Đã xem

Rau củ chiên giòn món chay lạ miệng đẹp mắt!

Nguyên liệu và cách chế biến vô cùng đơn giản chí mất 15 phút là bạn đã có một món chay lạ miệng và đẹp mắt, cùng tôi vào bếp để làm và thưởng thức nhé,

Vật liệu:

1 bông cải xanh

1 bông cải trắng

2 gr nấm rơm

1 củ cà rốt

1 bịch bột chiên giòn

1 thìa cà phê hạt nêm

1 chén dầu ăn

1 chén tương ớt

Cách làm:

- Bông cải xanh, bông cải trắng cắt vừa ăn, nấm rơm cắt góc để nguyên nấm, cà rốt làm sạch cắt khoanh tròn nhỏ. Tất cà rửa sạch để ráo nước, khuấy bột chiên giòn với 1 ít nước  (không dùng nước sôi) và hạt nêm sao cho bột có độ sền sệt là được.

- Nhúng từng từng loại bông cải, nấm rơm và cà rối vào chén bột đã khuấy. Bắc chảo 1 chén dầu lên bếp, đợi dầu sôi thả các loại trên vào chiên vàng giòn, vớt ra để qua giấy thấm dầu ráo dầu.

Nguồn : ảnh minh họa

Trình bày:

- Xếp sà lách xung quanh đĩa sau đó cho tất cả rau củ vừa chiên vào giữa đĩa, dùng lúc nóng sẽ giòn và ngon hơn.

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Rau củ chiên giòn

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính