Ẩm thực

Món nướng cho mùa đông (món1): Cánh gà nướng sa tế

Readzo

1058 Đã xem
Tag

Nguyên liêu

gồm có:

  • 12 cánh gà vừa
  • 2 muỗng canh tương ớt
  • 1 muỗng canh xí muội
  • 2 muỗng canh sa tế Hồng Kong
  • Tiêu, muối, đường, bột ngọt
  • 6 tép tỏi băm nhuyễn, dầu ăn, dầu mè, xì dầu
  • Ngò, cà chua, ớt, xốt xíu

Chuẩn bị:

  • Cánh gà: làm sạch, để ráo, dùng dao nhọn xăm đều bên trong cánh gà.
  • Ướp cánh gà: 1 muỗng cà phê tiêu 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê bột ngọt 1 muỗng canh tỏi bằm 1 muỗng canh tương ớt 1 muỗng canh dầu mè 2 muỗng canh xốt xá xíu 1 muỗng canh sa tế mùa đông. Để 15 phút cho cánh gà thấm
  • Ngò: bỏ chân, rửa sạc
  • Cà chua, ơt: tỉa hoa

Chế biến

Vỉ nướng co thoa chút dầu ăn, xếp cánh gà lên nướng trên lửa than vừa. Trong khi nướng, phết liên tục nước ướp lên cánh gà, trở cánh gà thường xuyên cho đến khi cánh gà chín vàng, lấy ra

Trình bày

Xếp cánh gà ra đĩa, rải ngò cà chua ớt xung quanh, dọn kèm chén xì dầu ớt thái khoanh.

Tag

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Món nướng cho mùa đông (món1): Cánh gà nướng sa tế

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính