Ăn Ngon - Nấu Ngon

Cơm cuộn theo kiểu Nhật Bản

ReadzoĐây là một món ăn đặc trưng của đất nước Nhật Bản

HOANG TUYEN

HOANG TUYEN

20/12/2014

2799 Đã xem

Cơm cuộn có nguồn gốc từ đất nước Nhật Bản,khi du nhập vào Việt Nam ,món ăn này đã được biến tấu với nhiều kiểu khác nhau.Ngày nay cơm cuộn càng trở nên phổ biến hơn trong các gia đình Việt Nam 

Món ăn này thường được mọi người chuẩn bị cho những chuyến dã ngoại ngoài trời cùng những người thân trong gia đình hay dịp cuồi tuần gia đình sum họp sau một tuần làm việc và  học tập vất vả 

Đây là món ăn được chế biến rất đơn giản với nguyên liệu rẻ tiền phù hợp với các gia đình có thu nhập thấp,thậm chí ngay cả các bạn sinh viên chúng ta cũng có thể làm món ăn này để cùng bạn bè thưởng thức ,những bạn nữ có thể làm để trinh phục trái tim của các bạn trai.

Sau đây mình xin giời thiệu cho mọi người một cách đơn giản để có một món cơm cuộn tuyệt với mang phong cách của Nhật Bản và hương vị Việt Nam 

Các nguyên liệu cần thiết như sau :

 -Gạo Nhật hạt tròn ( một bát) .Các bạn có thể tìm ở các siêu thị có bán trên toàn quốc

 -Lá gói rong biển 

 -Cà rốt 2 củ 

 -Dưa chuột một quả 

 - Rau gói sôi 100 gr

 - Trứng 2 quả

 - Vừng trắng, vừng đen,dầu mè,hạt nêm ,tiêu

Các bước tiến hành như sau :

Gạo vo sạch sau đó cho vào nồi và nấu bình thường

Cà rốt,dưa chuột ,rau rửa sạch thái nhỏ thành sợi.Lấy nước sôi trần qua cà rốt và rau gói sôi với một chút muối.Sau đó bạn vớt ra cho vào bát nước sạch để giữ độ giòn và  xanh.

 Cho vừng trắng vừng đen vòa chảo rang vàng sau đó cho ra đĩa

Đem trứng đánh tan với bột nêm và tiêu và tráng dày để khi cuộng không bị nát,

Thái trứng vừa tráng và giò sống với đọ dài vừa đủ

Trộn vừng rang với phần cơm đã nấu chín và thêm một thìa cà phê dầu mè , sau đó xớ tơi cơm và để nguoij 

Lấy một tấm mành tre chuyên dụng để gói cơm cuộn đặt một lá rong biển lên trên ,trải một lớp cơm mỏng ,sau đó cho lần lượt nhân đã chuẩn bị phía trên vào cùng và cuộn từ từ lại 

Các bạn nhớ cuộn chặt tay nhé và trải đều nhân để cuộn cho rễ và nhân không bị rơi ra 

Khi cắt cơm cuộn các bạn nhớ dùng dao sắc nhé và thoa vào dao một ít dầu mè để cơm không bị dính 

Với cách chế biến đơn giản và các nguyên liệu dễ tìm chúng ta có thể làm được một món ăn tuyệt với mang đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình

Chúc các bạn thành công !

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cơm cuộn theo kiểu Nhật Bản

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính